Είναι ένα διαφορετικό ψωμάκι, πικάντικο όσο εσείς το θέλετε, με τραγανή κόρα και εσωτερικό μαλακό, σαν του τσουρεκιού. Και αν έχετε και επιτραπέζιο μίξερ, γίνεται και εξαιρετικά εύκολα και γρήγορα.Λίγα μυστικά ακόμαΥπάρχει περίπτωση να σας πιάσει λιγάκι από κάτω, ειδικά αν ψήνετε σε φούρνο γκαζιού όπως εγώ. Απλώς καθαρίστε με ένα μαχαίρι.Το ψωμάκι μυρίζει σαν πίτσα κάπως και είναι αλμυρούλι (κυρίως λόγω του χοντρού αλατιού στην κόρα) και πικάντικο (κυρίως λόγω σκόρδου). Φυσικά μπορείτε να κάνετε όσες αλλαγές θέλετε στα μυρωδικά. Η κόρα βγαίνει τραγανή και το εσωτερικό του είναι αφράτο και με ίνες.Τη συνταγή την βρήκα εδώ και έκανα τις μικροαλλαγές μου. Η συνταγή λέει βούτυρο λιωμένο αντί για λάδι, αλλά εγώ το αντικαθιστώ σχεδόν πάντα. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα-βήμα.

Πικάντικο χοιρινό γρήγορο και νοστιμότατο πιάτο! Αν δεν σας αρέσει το χοιρινό γίνεται και με μοσχάρι.

Πικάντικο πεντανόστιμο και για τους πιο δύσκολους !

Ένα πιάτο που το λες και comfort food αφού έχει συνδυασμούς που παρηγορούν τις ταλαιπωρημένες ψυχές. Πικάντικο όσο θέλουμε και χορταστικό είναι ότι πρέπει και τις κρύες μέρες που έχουμε μπροστά μας.Γίνεται και πιάτο νηστίσιμο.#cg #Θράψαλα #Ριζότο #νηστίσιμο

Πικάντικο σκορδόψωμο ιδανικό για παρέα και μπυρίτσες. Το κάνω κάποιες φορές με ελαιόλαδο για πιο υγιεινό ωστόσο υστερεί σε γεύση.

Νοστιμότατο και εύκολα πιάτο, για γιορτές, καλή παρέα και όχι μόνο....

Αυτό το φαγητό το φτιάχναμε τον χειμώνα στην ταβέρνα που είχαμε και εξαφανιζόταν πολύ γρήγορα. #Χρυσόπιρούνι

Ένα γευστικό, ελαφρύ, αλλά λίγο πικάντικο ντιπ που ταιριάζει με όλους τους μεζέδες. Ιδανικό συνοδευτικό για τα πιτάκια τσιπς.#σάλτσες #συνοδευτικό

Μια παραλλαγή του κοκκινιστού για αυτούς που τους αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρουμε με ξερή μυτζήθρα ή τυρί και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Έγινε τόσο νόστιμο που μέχρι το βράδυ δεν υπήρχε τίποτα, ενώ ψημένο ξεχαστηκε να φωτογραφηθεί ( όχι ότι θα προλάβαινε δηλ), αφού τα αρώματα κατά τη διάρκεια του ψησίματος και μετά, απέσπασαν κάθε προσοχή για φωτογραφίες!!! #κοτόπουλο #πικάντικο #λαχανικά

Το Teriyaki είναι στην πραγματικότητα μια τεχνική μαγειρέματος που προέρχεται από την Ιαπωνία, που περιλαμβάνει βράσιμο ή ψήσιμο κρέατος ή θαλασσινών με γλυκό και αλμυρό γλάσο σόγιας. Αυτό το teriyaki κοτόπουλου είναι λίγο αλμυρό, λίγο γλυκό, λίγο ξινό και έχει μόνο τον μικρότερο υπαινιγμό μπαχαρικών από το τζίντζερ. Εμείς επιλέξαμε να το κάνουμε πικάντικο (προαιρετικό).#cg #κοτόπουλο #Ημερολόγιο2025 #φοιτητής #Δευτέρα #Ασιατική_κουζίνα #Πικάντικο

Η ωραιότερη τηγανιά που έχετε φάει!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέψτε το με ρύζι, πατατοσαλάτα, καροτοσαλάτα ή ότι άλλο εσείς θέλετε. Μπορείτε να πάρετε αραβικές πίτες και να βάλετε τη σως, τις μπουκιές και ψητά λαχανικά. Καλή επιτυχία!