Μελομακάρονα με σίγουρη επιτυχία
Μελομακάρονα με τραγανό καρύδι, άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου και γεύση πορτοκάλι με μέλι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Έχουν σίγουρη επιτυχία. Την συνταγή την βρήκα στο διαδύκτιο.Κάθε χρόνο μου γίνονταν λάσπη και έτσι φέτος άλλαξα συνταγή.Όταν τα πλάθουμε μπορούμε να κάνουμε καποιο σχέδιο επάνω πατώντας ένα ένα με το σημείο του τρύφτη που κόβουμε την ψιλή παρμεζάνα. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Μελομακάρονα με σίγουρη επιτυχία
-
Andri Efstathiou“Τέλεια τα μελομακάρονα. Κι από χρόνου #χριστούγεννα #θυμίζειμαμά” -
giota 75“Και φέτος η ίδια συνταγή, απλά τέλεια!!!” -
giota 75“Τέλεια για μια ακόμη φορά, φέτος τα βούτηξα στη λευκή σοκολάτα και απογειώθηκαν.Η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα μακράν.” -
Harley“🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟” -
Harley“Τα πρόσφερα ως συνοδευτικό με το κύριο δώρο στην δουλειά μου . Ότι και να σου πω λίγο εν ώρα σύσκεψης με φώναξαν για να μου δώσουν επαίνους Χρόνια πολλά και καλά Χριστούγεννα 💖🎅” -
Harley“Πως να μην έχουν επιτυχία fly μου !!!! Αφού είναι η πασιγνωστη συνταγή της Dina K. Sparti που είχε κάνει κυριολεκτικά θραύση επι εποχές hungry.gr. Δεν υπάρχουν λόγια να τα περιγράψεις τέλεια και σαν αμέλωτα. Να πω οτι για χάρη της συγκεκριμένης συνταγής "απάτησα" την Βέφα που κάνω κάθε χρόνο και είναι υπέροχα.”
Μελομακάρονα με τραγανό καρύδι, άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου και γεύση πορτοκάλι με μέλι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Έχουν σίγουρη επιτυχία. Την συνταγή την βρήκα στο διαδύκτιο.Κάθε χρόνο μου γίνονταν λάσπη και έτσι φέτος άλλαξα συνταγή.Όταν τα πλάθουμε μπορούμε να κάνουμε καποιο σχέδιο επάνω πατώντας ένα ένα με το σημείο του τρύφτη που κόβουμε την ψιλή παρμεζάνα. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μίξερ ανακατεύουμε το λάδι με την ζάχαρη. Προσθέτουμε την σόδα που την διαλύουμε στο χυμό πορτοκάλι (προσοχή αφρίζει). Ρίχνουμε το κονιάκ, το ξύσμα, το μπέικιν, γαρύφαλλο, κανέλα, τα καρύδια και το σιμιγδάλι.
- 2
Σιγά - σιγά προσθέτουμε και το αλεύρι.
- 3
Ανάβουμε το φούρνο στους 170 στον αέρα. Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί. Παίρνουμε ζύμη όσο ένα καρύδι και το πλάθουμε. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά περίπου (μέχρι να ροδίσουν).
- 4
Ετοιμάζουμε το σιρόπι (βράζουμε ακριβώς 5 λεπτά από το σημείο που θα αρχίσει να κοχλάζει).
- 5
Αφήνουμε τα μελομακάρονα να κρυώσουν. Τραβάμε την λαδόκολλα και τα αφήνουμε μέσα στο ταψί. Ρίχνουμε το σιρόπι ζεστό πάνω στα μελομακάρονα. Όταν πιουν το σιρόπι μετά από 1 ώρα περίπου τα γυρίζουμε ανάποδα.
- 6
Την άλλη μέρα τα τοποθετούμε σε πιατέλα τα στολίζουμε με 1/2 φλιτζάνι τριμμένο καρύδι ανακατεμένο με γαρύφαλλο και κανέλα.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω ξανά μελομακάρονα μετά από χρόνια..! Την μια δεν μου πετύχαινε το σιρόπι , μια μου σπαγανε τα μελομακάρονα.. γενικά μια απογοήτευση ..Αυτή την φορά μπορώ να πω ότι έγιναν μοσχοβολιστα και πεντανόστιμα! Την επόμενη φορά θα τα κάνω λίγο πιο μικρά γιατί στο φούρνο μου άπλωσαν λιγάκι..#TeamTrees#μπαλίτσες
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Και αφού φάγαμε τα καλούδια του Χριστουγεννιάτικου γεύματος, τι περιμένουν όλοι; Μα την πιατέλα με τα μελομακάρονα! Κλασσικό Χριστουγεννιάτικο γλυκάκι που αρέσει σε όλους! Μοσχοβολάει μπαχαρικά, πορτοκάλι και μέλι! Και με ένα, δύο, τρία, ή και περισσότερα μελομακάρονα κλείνει τέλεια το Χριστουγεννιάτικο γεύμα!!! #ζαχάρωσέ_το
-
Σοκολατένια μελομακάρονα Σοκολατένια μελομακάρονα
Τα βρήκα σε μία ομάδα μαγειρικής στα κοινωνικά δίκτυα. Πανεύκολα και εντυπωσιακά! #Μελομακάρονα που "θα φορεθούν "πολύ ...
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Είναι αυτά που φτιάχνει η κόρη μου εδώ και δύο τρία χρόνια. Πάντα με προλαβαίνει εκείνη, αφού τρελαίνεται γι αυτά. Φέτος της τα έφτιαξα έκπληξη για τη γιορτή της. Δεν τόλμησα να δοκιμάσω άλλη συνταγή εννοείται. Άλλωστε, με αυτή τη συνταγή, που είναι του Άκη, γίνονται απλά τέλεια. Δεν άλλαξα τίποτα εκτός από τη θερμοκρασία ψησίματος, διότι ο φούρνος μας είναι δυνατός. Α! Και τα πασπάλισα με ένα μείγμα από καρύδι, αμύγδαλο, κανέλα και γαρύφαλλο. Αυτό το έριχνε πάνω από τις δίπλες η γιαγιά μου και μου άρεσε πολύ. Πάντως, όταν είδε την έκπληξη η κόρη μου, δε χάρηκε όσο περίμενα, παρ' ότι τα πέτυχα πολύ. Μου είπε ότι η μισή χαρά είναι στο να τα φτιάχνεις... Ευτυχώς, που έκανα τη μισή δόση. Μέχρι τα Χριστούγεννα λοιπόν, θα ξαναέχουμε μελομακάρονα! Αν και αυτή η μικρή τα φτιάχνει όλες τις εποχές. Την τελευταία φορά ήταν καλοκαίρι! 😂 #χριστουγεννιάτικαγλυκά
-
Μελομακάρονα 🍯 Μελομακάρονα 🍯
Επειδή εμένα μου αρέσουν τα μαλακά μελομακάρονα σαν του ζαχαροπλαστείου έφτιαξα μια πολύ εύκολη συνταγή με σίγουρη επιτυχία
stevi Efthymiou -
Μελομακάρονα 🎄 Μελομακάρονα 🎄
Χριστούγεννα χωρίς γλυκά και ειδικά μελομακάρονα δεν γίνεται!!!
-
Τα πιο τέλεια μελομακάρονα!! Τα πιο τέλεια μελομακάρονα!!
Η συνταγή αυτή είναι η πιο νόστιμη συνταγή που έχω φάει ποτέ. Τα μελομακάρονα θα φύγουν γρήγορα από την πιατέλα σας!
-
Παραδοσιακά Μελομακάρονα Παραδοσιακά Μελομακάρονα
Τα πρώτα για φέτος Μελομακάρονα!!!!Καλά Χριστούγεννα, καλές γιορτές, καλή χρονιά με υγεία και αγάπη!🎄✨️🎅🤶🧑🎄🎊🎉🎁
-
Αυθεντικά Μελομακάρονα συνταγή που θα κλέψει της εντυπώσεις Αυθεντικά Μελομακάρονα συνταγή που θα κλέψει της εντυπώσεις
Μάθε πως να φτιάξεις τα πιο νόστιμα και αφράτα μελομακάρονα με αυτήν την εύκολη συνταγή! Ιδανικά για της γιορτές, με την τέλεια ισορροπία γεύσης, μέλι, καρύδι και πορτοκάλι, θα εντυπωσιασουν την οικογένεια και τους φίλους σου. Δες βήμα-βήμα την προετοιμασία και απολαύσε το παραδοσιακό αυτό γλύκισμα στο τραπέζι σου!"
-
Μελομακάρονα σούπερ μελωμένα!!! Μελομακάρονα σούπερ μελωμένα!!!
Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δεν είναι Χριστούγεννα. Σούπερ μελωμένα μέχρι μέσα με μπόλικο καρύδι ..και φυσικά με πολύ μεράκι. Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικά, αφράτα και πεντανόστιμα μελομακάρονα!! Καλές γιορτές!!!
-
Μελομακάρονα σιμιγδαλένια Μελομακάρονα σιμιγδαλένια
Υπάρχουν παρά πολλές συνταγές για μελομακάρονα. Άλλες με αλεύρι μόνο και άλλες με σιμιγδάλι. Θυμάμαι πριν 15 χρόνια, ήμουν μαθήτρια ακόμη, όταν μαζί με τον αδερφό μου φτιάξαμε πρώτη φορά τα συγκεκριμένα. Τώρα που ο καθένας έχει κάνει τη δική του οικογένεια, συνεχίζουμε με την ίδια επιτυχημένη συνταγή! Καλές γιορτές σε όλους! 🎄#teamtrees
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Η συνταγή είναι του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Φέτος ήθελα να δοκιμάσω μια άλλη συνταγή και έπεσα πάνω σε αυτήν!! Δεν με απογοήτευσε!! Έγιναν υπέροχοι..! Θα την ξανά τιμήσω!
Melomakarona (Greek Honey Cookies) with Guaranteed Success Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (57)