Μπιφτέκια για Burger
Ίσως μια από τις πιο διάσημες γεύσεις παγκοσμίως! Απολαύστε την και με τα παιδιά σας γιατί ό,τι φτιάχνουμε στο σπίτι είναι πιο υγιεινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρετέ τα σε ψωμάκια για burger, μαζί με μαρούλι, μαγιονέζα και φέτες ντομάτας. Συνοδέψτε κλασσικά με τηγανιτές πατάτες ή πατατάκια ή ακόμη ψητά λαχανικά και πράσινη σαλάτα για πιο light καταστάσεις! Εάν επιλέξετε χοιρινό κιμά θα γίνουν πιο ζουμερά αλλά και πιό βαριά (λιγουλάκι όμως πιο νόστιμα!). Η επιλογή είναι δική σας! Καλές Μαγειρικές!
Μπιφτέκια για Burger
-
Ismini“Απλή και αρκετά νόστιμη συνταγή. Ευχαριστούμε! 😊” -
frosoula_s“Νομίζω ότι το κρεμύδι κάνει λίγο πιο βαριά τη γεύση.. μ\'αρέσει στα κεφτεδάκια, αλλά όχι στο μπιφτέκι!!” -
Λυδια Φωκα“πολυ καλη συνταγη...εβαλα και λιγο αρνισιο κιμα 0στο 1 κιλο αναμεικτο 150 γρ,αρνισιο-και 4 κουταλιες της σουπας γαλα...” -
Sol81“Τα έκανα με μοσχαρίσιο κιμά. Πολύ ωραια, όχι αφράτα, αλλά μια χαρά.”
Ίσως μια από τις πιο διάσημες γεύσεις παγκοσμίως! Απολαύστε την και με τα παιδιά σας γιατί ό,τι φτιάχνουμε στο σπίτι είναι πιο υγιεινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρετέ τα σε ψωμάκια για burger, μαζί με μαρούλι, μαγιονέζα και φέτες ντομάτας. Συνοδέψτε κλασσικά με τηγανιτές πατάτες ή πατατάκια ή ακόμη ψητά λαχανικά και πράσινη σαλάτα για πιο light καταστάσεις! Εάν επιλέξετε χοιρινό κιμά θα γίνουν πιο ζουμερά αλλά και πιό βαριά (λιγουλάκι όμως πιο νόστιμα!). Η επιλογή είναι δική σας! Καλές Μαγειρικές!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμιγνύουμε καλά όλα τα υλικά και αφήνουμε στην άκρη για μισή ώρα (κατά προτίμηση στο ψυγείο).
- 2
Πλάθουμε σε πλατιά μπιφτέκια, λεπτά όσο περίπου το δάχτυλό μας.
- 3
Ψήνουμε σε δυνατή φωτιά στη σχάρα, στο γκριλ ή σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς προσθήκη παραπάνω λίπους.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπιφτεκάκια χοιρινά για burger (και όχι μόνο) Μπιφτεκάκια χοιρινά για burger (και όχι μόνο)
Μπιφτέκια πολύ νόστιμα,τα οποία μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε burger αλλά και να τα φάτε και σκέτα με πατάτες τηγανιτές ή ότι άλλο θέλετε! Με λίγα υλικά,ζουμερά και γευστικότατα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπιφτέκια της φωτογραφίας τα έκανα hamburger, άλειψα ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδα και τα έψησα (τηγάνισα),τα γύρισα περίπου 2-3 φορές για να ψηθούν καλά,προσοχή όμως μην τα πιέζετε με την σπάτουλα γιατί θα στεγνώσουν, γι'αυτό και σας είπα στο πλάσιμο να τα πατικώσετε ελαφρώς. Καλή όρεξη!
-
Μπιφτέκια για burger με βρώμη και λαχανικά Μπιφτέκια για burger με βρώμη και λαχανικά
Βασισμένη σε διάφορες συνταγές, εδώ χρησιμοποιώ νιφάδες βρώμης, αντί για ψωμί, και ότι λαχανικό υπάρχει σπίτι (*για τα κολοκύθια δείτε παρακάτω τι να προσέξετε).Συνήθως, ετοιμάζω τα μπιφτέκια αμέσως μόλις παίρνω τον κιμά και τα βάζω στην κατάψυξη. Όποτε τα χρειαστώ, απλά τα ξεπαγώνω και τα ψήνω.Τα μπιφτέκια αυτά τρώγονται και σκέτα, αλλά ταιριάζουν τέλεια σε burger με ψωμάκι.#ΉρθαΓιαΝαΜείνω
SofM -
Burgers-μπιφτέκια κοτόπουλου "εργοστασιακά" Burgers-μπιφτέκια κοτόπουλου "εργοστασιακά"
Ετοιματζίδικα burgers;;, Ποτέ!! Καταρχήν οτιδήποτε είναι σε μορφή κιμά δε μας επιτρέπει να γνωρίζουμε ακριβώς τι περιέχει. Άσε το κόστος! Βέβαια, ο κιμάς από καθαρό στήθος κοτόπουλου έχει κάποιο κόστος αλλά πάνω από όλα η υγεία μας. Και εννοείται πως υγιεινό και γευστικό μπορούν άνετα να ταυτιστούν. Ικανοποιούμε λοιπόν τον ουρανίσκο μας αλλά και το μέσα μας με αυτή την υπέροχη συνταγή!!😋😋😋 Ααααα παραλίγο να το ξεχάσω! "Εργοστασιακά" τα βάφτισε ο άντρας μου διότι είχαν υπέροχο ολοστρόγγυλο σχήμα (που τώρα δε φαίνεται στη φωτο) αλλά ταυτόχρονα πολύ "επαγγελματική" γεύση!
-
Ψωμί και μπιφτέκια για μπέργκερ Ψωμί και μπιφτέκια για μπέργκερ
Έψαχνα καιρό συνταγή για ψωμί μπέργκερ, ελπίζω να σας αρέσει μιας και είναι γρήγορη και πετυχημένη.Λίγα μυστικά ακόμαΣτο στήσιμο μπορείτε να βάλετε ότι συνδιασμό θέλετε.Αν θέλετε πιο μαλάκα τα ψωμάκια τα ψήνετε λιγότερο στα 35-40 λεπτά. Εγώ στην μία ωρα που προτείνω βγαίνουν πιο σκληρά εξωτερικά.
-
Μπέργκερ με γεμιστό μπιφτέκι Μπέργκερ με γεμιστό μπιφτέκι
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε πικάντικο πολτό ελιάς και να τον ανακατέψετε με τη μαγιονέζα για πιο πλούσια γεύση.
-
-
-
Μπιφτεκάκια burger Μπιφτεκάκια burger
Γνωρίζω ότι τα μπιφτέκια για χάμπουργκερ δεν φτιάχνονται έτσι όμως εμένα δεν μου αρέσει ποτέ το μπιφτέκι όταν δεν έχει μυρωδικά συν τοις άλλοις η κόρη μου, μου ζήτησε να της φτιάξω χάμπουργκερ όποτε προτιμησα να φτιάξω κάτι η ίδια Ελπίζω να σας αρέσει.
-
-
Chicken burger 🍔 Μπέργκερ με μπιφτέκι κοτόπουλο -bbq sauce Chicken burger 🍔 Μπέργκερ με μπιφτέκι κοτόπουλο -bbq sauce
Ένα μπέργκερ του ονείρου!!Ζουμερό μέχρι μέσα,με καραμελωμένα κρεμμύδια,τυρί λιωμένο και την αγαπημένη μας BBQ sauce!!!Νομίζω είπα αρκετά..Αν το φτιάξετε δεν θα αγοράσετε έτοιμο ξανά!!Η συνταγή για το μπιφτέκι κοτόπουλο είναι της διαιτολόγου μου 😍💪🍔😁🙈
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)