Βληταράκια εναλλακτικά
Το λαδερό του καλοκαιριού!!! Αυτή την εποχή βρίσκουμε φρέσκα ολόδροσα βλήτα και εδώ σας παραθέτω μια συνταγή για να μην τα κάνετε μονο σαλάτα αλλά.....και κυρίως πιάτο!!! Άπο τη Σητεία με αγάπη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το φαγητό είναι πολύ ελαφρύ και συνοδεύεται τέλεια με τυρί φέτα! Επίσης είναι μια χορταστική λύση για τη νηστεία του Δεκαπεντάυγουστου!! Απολαύστε το!!!
Βληταράκια εναλλακτικά
-
skelida“Τελειο καλοκαιρινο φαγακι!! Μου αρεσουν τοσο πολυ τα βλητα πως και πως περιμενα να τα βρω στην αγορα. Εβαλα και λιγο σκορδο στο σωταρισμα και επειδη δεν ειχα πελτε ετριψα μια ωριμη ντοματα..Τοσο απλο και ωραιο, φτιαγμενο με αγνα υλικα. 5 πηρουνακια απο μενα!” -
tastes to dream“Καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη συνταγή!!! Πρόσθεσα και σκορδάκι. Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!” -
MARA!“Τέλειο φαγητό !!Να ζήσει η Κρήτη!!!”
Το λαδερό του καλοκαιριού!!! Αυτή την εποχή βρίσκουμε φρέσκα ολόδροσα βλήτα και εδώ σας παραθέτω μια συνταγή για να μην τα κάνετε μονο σαλάτα αλλά.....και κυρίως πιάτο!!! Άπο τη Σητεία με αγάπη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το φαγητό είναι πολύ ελαφρύ και συνοδεύεται τέλεια με τυρί φέτα! Επίσης είναι μια χορταστική λύση για τη νηστεία του Δεκαπεντάυγουστου!! Απολαύστε το!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα βλήτα.
- 2
Ρίχνουμε λαδάκι σε μια πλατιά κατσαρόλα.
- 3
Βάζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε μαζί με τα βλήτα.
- 4
Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια κι αφήνουμε να χάσουν τα υγρά τους.
- 5
Ριχνουμε και τις πατάτες, κάνουμε μια γύρα να λαδωθούν κι αυτές και βάζουμε τον πελτέ και την φρέσκια τριμμένη ντομάτα.
- 6
Σιγοψήνουμε μέχρι να καλοψηθούν όλα!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Βλήτα με τριμμένη ντομάτα Βλήτα με τριμμένη ντομάτα
#χρυσόπιρούνι Σε αυτή τη συνταγή σας προτείνω ένα διαφορετικό τρόπο για να σερβίρετε τα βλήτα. Συνηθίζεται πολύ στην Κρήτη να τα σερβίρουν με τριμμένη ντομάτα και πραγματικά τους πάει απίστευτα!! Απλά δοκιμάστε τα και δεν θα τα ξαναφάτε αλλιώς!!!
-
Βλήτα με κολοκυθάκια σαλάτα Βλήτα με κολοκυθάκια σαλάτα
Η απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού!Από χθες είμαι διακοπές, σήμερα λοιπόν χτυπάει η πόρτα και στο κατώφλι μου να σου ένας φίλος του πεθερού μου με μια σακούλα ολόδροσα βλήτα και τρυφερά κολοκυθάκια από το μποστάνι του... κι εμείς φυσικά τα τιμήσαμε δεόντως με το ψαράκι μας 😉#2020
-
Βλήτα σκορδάτα Βλήτα σκορδάτα
Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνε η μάνα μου στο χωριό το καλοκαίρι με τα βλήτα μια και είχαμε πληθώρα και τα έφτιαχνε σε πολλές παραλλαγές εκτός από τα κλασσικά βραστά με ξύδι μια από αυτές είναι και η συγκεκριμένη.
-
Βλήτα με πατάτες Βλήτα με πατάτες
Βλήτα με πατάτες όπως τα κάνουν στην Κρήτη. Πάντα στα βλήτα η πεθερά μου βάζει και πατατούλες. Μπόλικο λάδι και λεμόνι και έτοιμο το καλύτερο γεύμα για μετά τη θάλασσα.#χρυσήποδιά23 -
Βλήτα βραστά με τριφτή ντομάτα Βλήτα βραστά με τριφτή ντομάτα
Βλήτα από τον κήπο μας συνδυασμένα με τριφτή ντομάτα για ζουμάκι σούπερ.# καλοκαίρι2019
-
Βλήτα γιαχνί αγκαλίτσα με γαύρο τηγανιτό 🙂 Βλήτα γιαχνί αγκαλίτσα με γαύρο τηγανιτό 🙂
Αποχαιρετω κ γω με τη σειρά μου το γλυκο καλοκαιρακι☹️μαζεψα λοιπον τα τελευταια βλητα απ το περιβολακι μου κ τα μαγειρεψα παρεα με γαυρο. Γινεται πολυ νοστιμο φαγακι κ χωρις τα ψαρια.καλο χειμωνα σε ολους μας με υγεια κ πολλα μαγειρεματα😘#χρυσοπηρουνι
-
Γιαχνερά με χοχλιούς και πατάτες Γιαχνερά με χοχλιούς και πατάτες
Ιδανική εποχή για χοχλιούς και άγρια χόρτα... #ζεστό
-
Μπριάμ premium Μπριάμ premium
Μετά από καιρό πήγα για #ψώνια στη λαϊκή και φυσικά δεν μπορούσαν να λείπουν από τη λίστα μου τα κολοκυθάκια.Μπριάμ λοιπόν! Με φρέσκα λαχανικά του καλοκαιριού!#ΔιεθνήςΠοδιά24 -
Φασολάκια με κολοκυθάκια Φασολάκια με κολοκυθάκια
#ΧρυσόΠιρούνι Τώρα που βρίσκουμε όλα τα καλά στην λαϊκή, τα λαδερά είναι το καλύτερό μας!
-
Σαλάτα με βλήτα με κολοκυθάκια και πατάτες Σαλάτα με βλήτα με κολοκυθάκια και πατάτες
Εδώ στην Κρήτη συνηθίζουμε να τρώμε πολλά χόρτα και σαλάτες και τα συνδυάζουμε σχεδόν με όλα τα φαγητά. Ένα πολύ αγαπημένο φαγητό και άκρως καλοκαιρινό είναι και τα βλήτα με κολοκυθάκια και πατάτες.Μπορούμε να τα φάμε σκέτα ή να συνοδεύσουμε με ψάρια τηγανητά η με χοχλιούς μπουμπουριστούς και φρέσκο ψωμάκι και κρασάκι 🍷 #1σκεύος
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)