Σολομός στη σχάρα με σως
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Είναι η ωραιότερη εκδοχή του σολομού που εχω δοκιμάσει έως τώρα και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και πραγματικά θα με θυμάστε για καιρό. Είναι καταπληκτική!
Σολομός στη σχάρα με σως
-
despinal“Ζουμερό το ψάρι αλλά ενώ μου αρέσει πολύ ο δυόσμος, εδώ δεν μου ταίριαξε τόσο, έβγαλε μια περίεργη γεύση!” -
methismeno_troufaki“Εξαιρετική συνταγή! Κάνω κάτι παρόμοιο αλλά με χυμό λεμονιού, μέλι, πάπρικα και κόλιανδρο! Μαρινάρω και ψήνω τον σολομό μέσα στη σως και του δίνει υπέροχη γεύση!!” -
TheFoodloverΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
TheFoodlover“Τέλεια η συνταγή σου και πολύ γρήγορη!!Βέβαια εγώ έβαλα όλη τη σως σε ταψάκι μαζί με το σολομό και μόλις βγήκε από το φούρνο αφαίρεσα με κουτάλι το λίπος που είχε βγει!!Το συνόδεψα με τις απόλυτες ψητές πατάτες (https//www.sintagespareas.gr/sintages/oi-apolites-psites-patates.htm) και με βραστό μπρόκολο και καρότο, ελαφρώς περασμένα από λάδι και με κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι-λεμόνι! Τέλειο!!” -
Xeniakir“Εξαιρετικό....πεντανόστιμα! Σύντομα ανεβάζω και φωτο!” -
ΔΙΔΥΜΙΝΑΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Είναι η ωραιότερη εκδοχή του σολομού που εχω δοκιμάσει έως τώρα και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή και πραγματικά θα με θυμάστε για καιρό. Είναι καταπληκτική!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε το φούρνο στο γκριλ με αέρα στους 200 βαθμούς να προθερμανθεί.
- 2
Ετοιμάζουμε τη σως, βάζοντας όλα τα υλικά σε βαθύ μπωλ και χτυπώντας τα με το σέικερ.
- 3
Στρώνουμε στο ταψί του φούρνου λαδόκολα και το τοποθετούμε στο τελευταίο ράφι του φούρνου.
- 4
Ακριβώς από πάνω τοποθετούμε τη σχάρα του φούρνου και αραδιάζουμε επάνω σε αυτήν τα φιλέτα σολωμού.
- 5
Τα αλείφουμε με πινέλο με λίγη σως.
- 6
Ψήνουμε για 10 λεπτά και μετά τα ξανααλείφουμε με σως.
- 7
Ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά και σβήνουμε το φούρνο.
- 8
Σερβίρουμε με την υπόλοιπη σως και
- 9
Συνοδεύουμε με πιλάφι και βραστά λαχανικά.
Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.Με ξεκουράζει,μου δίνει ενέργεια,με κάνει να νιώθω χρήσιμη και δημιουργική και γενικά είναι το αποτελεσματικότερο αντικαταθληπτικό αν το αγαπάς αυτό που κάνεις.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού
Τώρα το καλοκαίρι σχεδόν κάθε μέρα προτιμάμε δροσερές σαλάτες. Εγώ σήμερα ετοίμασα σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού + μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά δικής μου επινόησης😅βγήκε υπέροχη και θέλησα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας.Η σαλάτα είναι από μόνη της πλήρες γεύμα αλλά στην πιο Light εκδοχή της, γλιτώνοντας τις θερμίδες - βόμβα χωρίς να στερείται όμως την πλούσια γεύση της αυθεντικής σαλάτας του σεφ.#2020
-
Κοτόπουλο τηγανιά πικάντικο με σως γιαούρτι Κοτόπουλο τηγανιά πικάντικο με σως γιαούρτι
Η ωραιότερη τηγανιά που έχετε φάει!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέψτε το με ρύζι, πατατοσαλάτα, καροτοσαλάτα ή ότι άλλο εσείς θέλετε. Μπορείτε να πάρετε αραβικές πίτες και να βάλετε τη σως, τις μπουκιές και ψητά λαχανικά. Καλή επιτυχία!
-
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με σως γιαουρτιού. Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με σως γιαουρτιού.
Ελαφρύ; Είναι! Τραγανό; Είναι! Τρυφερό; Είναι; Πικάντικο; Είναι! Δροσιστικό; Είναι! Π Ε Ν Τ Α Ν Ο Σ Τ Ι Μ Ο;;; Εεεε... αυτό κι αν είναι!!! Σε 20' - 30' τρως την πιο νόστιμη εκδοχή για μπουτάκι που μπορείς να δοκιμάσεις και τους κάνεις όλους να μουγκρίζουν από ευχαρίστηση...😜😜
-
Ψαρονέφρι με μέλι, πορτοκάλι και σως γιαουρτιού Ψαρονέφρι με μέλι, πορτοκάλι και σως γιαουρτιού
΄Ένα πιάτο τόσο νόστιμο,που κανείς δεν μπορεί να σταματήσει μέχρι να το "γυαλίσει".Η προσθήκη γιαουρτιού το κάνει πιο ελαφρύ απ'ό,τι η κρέμα γάλακτος και μπορώ να σας διαβεβαιώσω, αν σε κάποιον δεν αρέσει το γιαούρτι ακόμη και ο γιος μου που δεν το τρώει,έφαγε τη μεγαλύτερη μερίδα#κρασί#
-
Πανακότα με σως φράουλας Πανακότα με σως φράουλας
Δροσερός γλυκός πειρασμός!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Καλλίδη από την εκπομπή Ελένη!
-
Μπιφτέκια ελαφριά με σως μουστάρδας Μπιφτέκια ελαφριά με σως μουστάρδας
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων σε μια πιο ελαφριά εκδοχή. Χωρίς κρεμμύδι, σκόρδο και πολλά μυρωδικά, είναι ότι πρέπει για παιδιά ή για μια πιο ελαφριά διατροφή. Εγώ συνήθως έτσι τα φτιάχνω. Ψημένα σε ταψάκι στο γκριλ γίνονται σαν να έχουν ψηθεί στη σχάρα. Και για να τα κάνουμε πιο τσαχπίνικα φτιάχνουμε και αυτή την απλή σως. Συνοδεύουμε με πατατούλες τηγανιτές και απολαμβάνουμε ένα υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό φαγητό! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Χοιρινό σνίτσελ το μαμαδίστικο με σως μουστάρδας Χοιρινό σνίτσελ το μαμαδίστικο με σως μουστάρδας
Τσικνοπέμπτη αύριο κι αν δεν μπορούμε να ψήσουμε μπορούμε να τηγανίσουμε, τσίκνα πάντως θα μυρίσει. Αυτά είναι τα σνίτσελ με τον κλασσικό τρόπο που έφτιαχνα στα παιδιά μου όταν ήταν μικρά και ήταν το αγαπημένο τους φαγητό. Έχω προσθέσει και μια σως που αν και απλή είναι τόσο νόστιμη που απογειώνει το φαγητό. #κρεατικά #ΔιεθνήςΠοδιά24 -
Μπιφτέκια ρεβιθιού με δροσερή σως γιαουρτιού Μπιφτέκια ρεβιθιού με δροσερή σως γιαουρτιού
Δεν μπορούσα ποτέ να φάω τα ρεβίθια σκέτα, όπως ας πούμε τις φακές. Έτσι, έχω βρει τον τρόπο να τα τρώω με ευχαρίστηση. Το ίδιο ισχύει για τον άντρα μου και την κόρη μου, που κυριολεκτικά τα τσακίζει από όταν ξεκίνησε να τρώει στέρεες τροφές! #blw #παιδί
-
Μπακαλιάρος φιλέτο στο φούρνο με σως μουστάρδας - εσπεριδοειδών Μπακαλιάρος φιλέτο στο φούρνο με σως μουστάρδας - εσπεριδοειδών
Νοστιμιά απερίγραπτη!!! Τα κρεμμυδάκια και η σως μουστάρδας είναι τα ατού αυτής της συνταγής. Δε νομίζω πως έχω φάει πιο νόστιμο μπακαλιάρο φούρνου.#25η
-
Κοτοκεφτεδάκια με πάπρικα και σως γιαουρτιού Κοτοκεφτεδάκια με πάπρικα και σως γιαουρτιού
Μια ακόμα συνταγή της αγαπημένης μου Ντίνας Νικολάου, αυτή τη φορά για την #παρέα (και όχι μόνο...)
-
Σαλάτα με αχλάδι, καρότο και σως μουστάρδας Σαλάτα με αχλάδι, καρότο και σως μουστάρδας
Οι σαλάτες είναι οι αδυναμία μου. Και τώρα που αλλάζει η εποχή και φεύγουμε σιγά σιγά από την ντοματοσαλάτα, μου αρέσει να ανακατεύω διάφορα λαχανικά εποχής με φρούτα. Και με μια σως που κάνει τη διαφορά η σαλάτα απογειώνεται. Συνοδεύει τέλεια οποιοδήποτε γεύμα ή αποτελεί από μόνη της ένα ελαφρύ γεύμα. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 -
Σολομός σαλάτα με αβοκάντο και σως λεμονιού!!! 🐋 Σολομός σαλάτα με αβοκάντο και σως λεμονιού!!! 🐋
Σαλάτα και πάλι σαλάτα!!Ναι!! Και αυτήν τη φορά με σολομό και αβοκάντο!! Ένα ελαφρύ, χορταστικό γεύμα. Η σως λεμονιού την απογειώνει!! #διατροφή
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3077761
Σχόλια (35)