Η συνταγή για τταβά μας έρχεται από το χωριό Λεύκαρα, της επαρχίας Λάρνακας στην Κύπρο. Ο τταβάς είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά της Κύπρου με αρνι, ρύζι, και άλλα καλούδια που γίνεται σε πήλινο δοχείο και ψήνεται σε ξυλόφουρνο, όμως εδώ θα αρκεστούμε στον ηλεκτρικό φούρνο... #2021 #keepcooking

Αρνάκι αρωματισμένο που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.Λίγα μυστικά ακόμαΑνάλογα το πόσο λεμονάτο θέλουμε το φαγητό μας προσθέτουμε το ανάλογο λεμόνι, πιο λίγο ή πιο πολύ. Ο καθε ένας μπορεί να φέρει το φαγητό στα μέτρα του προσθέτωντας τα ανάλογα μπαχαρικά. Καλη όρεξη

Νοστιμότατο φαγητό με χοιρινό,ιδιαίτερα αγαπητό τον χειμώνα.#αρχικό

Την συγκεκριμένη ψαρόσουπα την αγαπάμε στο σπίτι. Η ποσότητα τον υλικών είναι ενδεικτική. Προσθέτουμε η αφαιρούμε λαχανικά ανάλογα το γούστο μας. Εγώ στην συγκεκριμένη σούπα αγαπώ να έχει πολλά καρότα γι αυτό έχει πιο σκούρο χρώμα.

Μιας και είμαστε στο χωριό για γεωργικές εργασίες μαγειρεύουμε ως επί το πλείστον στην ξυλόσομπα.Είναι #οικονομικό!!Και το μαγείρεψα την #Κυριακή

Πεντανόστιμοι γίγαντες με λουκάνικα και λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με σίγουρη επιτυχία!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕύκολο και γρήγορο φαγητό με γεύσεις τέλειες!!!Θα φαγωθεί από μικρούς και μεγάλους με μεγάλη ευχαρίστηση!!!

Το αγαπημένο μας καλοκαιρινό φαγητό, αλλά πιο ελαφρύ γιατί αποφεύγουμε το τσιγάρισμα τόσο για τα κολοκυθάκια όσο και του κρεμμυδιού.#κυρίωςγεύμα #χοιρινό #γάστρα #δεκαπενταύγουστος #ΔιεθνήςΠοδιά24#39Ε

#δύογενιέςΜοσχοβολαει όλο το σπίτι όταν έφτιαχνε η μαμά μου το φαγητό αυτό κ ακόμα όταν το φτιάχνει πάντα μου φέρνει γιατί ξέρει ότι μου αρέσει πολύ...

Αναπάντεχα νόστιμο φαγητό, θρεπτικότατο που τρώγεται από μικρούς και μεγάλους.Λίγα μυστικά ακόμαΤα ντοματάκια και ο μαϊντανός καλό είναι να μπουν προς το τέλος όπως κι αν το φτιάξουμε το φαγητό μας, στην κατσαρόλα ή στο φούρνο.

Καλημέρα!Σήμερα, αφού είχα μερικές δουλειές να κάνω στο κέντρο της πόλης, γύρισα σπίτι αργά. Άνοιξα το ψυγείο και αναρωτήθηκα… τι προλαβαίνουμε να ψήσουμε τώρα;Το ψυγείο σχεδόν άδειο (δεν πρόλαβα να πάω super market) και ο χρόνος περιορισμένος! Ψάχνοντας λοιπόν, βρήκα 2 μελιτζάνες και μερικά κολοκυθάκια που είχαν περισσέψει από μια άλλη συνταγή.Βουαλά! Τι πιο νόστιμο από ένα παραδοσιακό, λαχταριστό μπριάμ με άρωμα και γεύση καλοκαιριού;Η πανδαισία των λαχανικών σε όλο της το μεγαλείο – απλό, εύκολο, vegan... Σύμφωνα με εμένα!Τα παιδιά μου όμως; Το μόνο που θα πω είναι ότι δεν μοιράζονται την άποψή μου. 😏Αποφασίζουμε και διατάζουμε λοιπόν: Μπριάμ θα φάμε σήμερα!

Είναι ένα πολύ ωραίο και γρήγορο φαγητό. #πατάτα ή #chara

Ποτέ δεν είναι αρκετά! Όποτε τα ψήνω μοσχοβολάει όλο το σπίτι από το φρέσκο ζυμάρι και μαζί με τα υπόλοιπα καλούδια μας εκτοξεύει την όρεξη στο κόκκινο! Τα 15 λεπτά αναμονής μας φαίνονται ατελείωτα! #ομάδαπιπεριά