Φωτογραφία της συνταγής Κορμός σοκολάτας χωρίς αυγά

Κορμός σοκολάτας χωρίς αυγά

lisa17
lisa17 @cook_8468692

Πολύ απλός στην παρασκευή του και κυρίως χωρίς αυγά! Η συνταγή είναι πολύ σοκολατένια..Μόνο για τους λάτρεις της σοκολάτας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή την εμπνεύστηκα ύστερα από διάφορες δοκιμές! Βγάζει σχετικά μικρή ποσότητα (περίπου για 6 μερίδες). Αν θέλετε για πολλά άτομα διπλασιάστε τη δόση. Επίσης, βγαίνει πολύ σοκολατένια!

Κορμός σοκολάτας χωρίς αυγά

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πολύ απλός στην παρασκευή του και κυρίως χωρίς αυγά! Η συνταγή είναι πολύ σοκολατένια..Μόνο για τους λάτρεις της σοκολάτας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή την εμπνεύστηκα ύστερα από διάφορες δοκιμές! Βγάζει σχετικά μικρή ποσότητα (περίπου για 6 μερίδες). Αν θέλετε για πολλά άτομα διπλασιάστε τη δόση. Επίσης, βγαίνει πολύ σοκολατένια!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.κουβερτούρα
  2. 100 γρ.κρέμα γάλακτος
  3. 0.5 κουτίμπισκότα petit beurre
  4. 2 κουταλιές της σούπαςαμαρέττο ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας
  5. 1 μπολάκικεράσια μαρατσίνο (γύρω στα είκοσι κεράσια)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε την κουβερτούρα σε bain mari.

  2. 2

    Βάζουμε τη λιωμένη κουβερτούρα σε μπολ και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, την οποία έχουμε πρώτα ζεστάνει (όχι βράσει).

  3. 3

    Προσθέτουμε τις κουταλιές αμαρέττο.

  4. 4

    Ρίχνουμε στο μείγμα τα κερασάκια, τα οποία τα έχουμε ψιλοκόψει (σε τέσσερα περίπου κομμάτια).

  5. 5

    Προσθέτουμε σπασμένα τα μπισκότα (τόση ποσότητα όση μας αρέσει και όση τραβάει το γλυκό) και ανακατεύουμε.

  6. 6

    Μεταφέρουμε το μείγμα σε φόρμα, τον πάτο της οποίας έχουμε στρώσει με νάιλον και βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.

  7. 7

    ΣημείωσηΑν δεν έχετε κεράσια μαρατσίνο μπορείτε να βάλετε γλυκό του κουταλιού κεράσι, αφού όμως το πλύνετε ελαφρά με νερό, ώστε να φύγει το σιρόπι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
lisa17
lisa17 @cook_8468692
στις

Παρόμοιες συνταγές