Ψαρονέφρι λουκουμάδες
natassaki_18 @cook_8461108
Ένα εντυπωσιακό φαγητό, εγγυημένη νοστιμιά! Ψαρονέφρι τηγανιτό, βουτηγμένο με έναν πολύ γευστικό χυλό πατάτας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ δοκίμασα την συνταγή έτσι ακριβώς και ήταν υπέροχη! Καλό θα ήταν να μην βάλετε όλον τον πουρέ. Σερβίρισα τα φιλέτα με ρύζι basmati.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τον πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες, δηλαδή σε μια κατσαρόλα βάζουμε ένα φλυτζάνι εβαπορέ και 3 φλυτζάνια νερό, λίγο αλάτι, πιπέρι και τον κύβο.
- 2
Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται το γάλα βάζουμε το μείγμα πατάτας και ανακατεύουμε.
- 3
Τέλος, βάζουμε μία κουταλιά βούτυρο.
- 4
Στη συνέχεια, βάζουμε τα αυγά, (αφού κρυώσει λίγο ο πουρές) και το αλεύρι.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα, τα βουτάμε στο χυλό και τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.
Αντιδράσεις
Από
Είμαι η Νατάσσα από Ημαθία και μένω στην Θεσσαλονίκη. Είμαι 23 χρονών, η σχέση μου με την μαγειρική είναι άψογη, καθώς μαγειρεύω από τα 12!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκουμάδες με φρούτα 🍎🍌🍏 Λουκουμάδες με φρούτα 🍎🍌🍏
Απολαυστικό επιδόρπιο για όλη την οικογένεια!!!! Ετοιμάζεται στα γρήγορα, το αποτέλεσμα γευστικό, και εντυπωσιακό!!!!!
-
Λουκουμάδες ελιάς Λουκουμάδες ελιάς
Όταν είδα την απίστευτη νοστιμιά που έχουν αυτές οι μπουκίτσες, έμεινα με την απορία γιατί δε τις είχα φτιάξει νωρίτερα. Την επόμενη φορά που θα έχετε έντονη επιθυμία να φάτε γαριδάκια, ξανασκεφτείτε το.
-
Churros(Τσούρος) Ισπανικοί Λουκουμάδες Churros(Τσούρος) Ισπανικοί Λουκουμάδες
Έβλεπα συνέχεια βίντεο με αυτό το γλύκισμα και είχα μπει σε πειρασμό! Φυσικά στην Ελλάδα δε υπάρχει! Τυχαία σε ένα ταξίδι στο Μιλάνο βρήκα έναν πλανοδιο που είχε πάγκο και έκανε αυθεντικα! Ένα θα σας πω ήταν ότι καλύτερο έφαγα στην Ιταλία και το πιο φθηνό! Έκτοτε έψαχνα συνταγή και βρήκα τυχαία αυτή! Είναι πανεύκολη!
-
Λουκουμάδες (Μπαρμπαρίγου) Λουκουμάδες (Μπαρμπαρίγου)
Από τότε που τους δοκίμασα δεν τους αλλάζω #ΜένουμεΣπίτι #Ελλάδα
-
Λουκουμάδες μπανάνα με μέλι Λουκουμάδες μπανάνα με μέλι
Τους δοκίμασα πρώτη φορά σε κινέζικο.. Πολύ νόστιμο γλυκάκι με λίγα υλικά..
-
Churros (Ισπανικοί λουκουμάδες) Churros (Ισπανικοί λουκουμάδες)
Παραδοσιακό Μεξικάνικο γλυκό. Το δοκίμασα πρώτη φορά στην Αγγλία όπου το πουλάνε παντού κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Με πολλές θερμίδες αλλά τόσο νόστιμο που αξίζει τον κόπο!#ζύμες
-
Στριφτοί λουκουμάδες (Kkwabaegi) Στριφτοί λουκουμάδες (Kkwabaegi)
Μια υπέροχη συνταγή, εύκολη με λίγα υλικά που ήρθε από τη Ν. Κορέα και έγινε η αγαπημένη μου. Οι δοσολογίες που δίνω βγάζουν 16 χορταστικούς λουκουμάδες, που τόσο αγαπούν μικροί και μεγάλοι.
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Η νέα χρονιά άνοιξε την αυλαία της γλυκά. Το πρώτο μου πιάτο για το 2021 για να μελωσουμε το νέο έτος ήταν λουκουμάδες #στοχος
-
Λουκουμάδες (του πανηγυριού) Λουκουμάδες (του πανηγυριού)
Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια! Οι πιο τέλειοι σπιτικοί λουκουμάδες! Ακριβώς σαν κι αυτούς που τρώγαμε στο πανηγύρι όταν ήμασταν παιδιά!
-
Λουκουμάδες με ζάχαρη Λουκουμάδες με ζάχαρη
Ηταν το αγαπημένο μου όταν πήγαινα στον κύριο Στεφανο, το φούρναρη, στο Παγκράτι μιας αλλης εποχής, με την μητέρα μου. Ενας μεγάλος ωραίος λουκουμάς....Διάλεξα τη συνταγή της Αργυρώς, ενθουσιάστηκαν όλοι.
-
Λουκουμάδες !!! Λουκουμάδες !!!
#ΧρυσόΠιρούνι συνταγή της αδερφής μου, έγιναν υπέροχοι. Δεν έχω ξανά φάει πιο νοστιμους.. εμένα μ αρέσουν πολυ με μέλι και καρύδια και στα μικρά με μερέντα..
-
Τσιριχτά (λουκουμάδες) Τσιριχτά (λουκουμάδες)
Έτσι τους έλεγαν οι παππούδες μας και έτσι έμειναν και σε εμάς. Κάνανε πολύ συχνά τέτοιους λουκουμάδες επειδή δεν θέλει πολλά υλικά και ήταν γρήγοροι να γίνουν.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3079144
Σχόλια (4)