Κεφαλόπουλα φούρνου

soula83
soula83 @cook_8487701
Αρτα,Ελλαδα

Κεφαλόπουλα στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Ίσως κατά τη διάρκεια του ψησίματος χρειαστεί λίγο νερό ακόμη.

Κεφαλόπουλα φούρνου

Κεφαλόπουλα στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Ίσως κατά τη διάρκεια του ψησίματος χρειαστεί λίγο νερό ακόμη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 Minutes
4 άτομα
  1. 8κεφαλόπουλα
  2. 5πατάτες
  3. 2 φύλλαδάφνης
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1 κ.σ.μαιντανό ψιλοκομμένο
  6. Λίγοθυμάρι
  7. 1 σκελίδασκόρδο
  8. 2λεμόνια
  9. 1 κ.σ.ελαιόλαδο
  10. Λίγηρίγανη
  11. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες.

  2. 2

    Τις τοποθετούμε στο ταψί.

  3. 3

    Προσθέτουμε όλα τα μυρωδικά, ολόκληρη τη σκελίδα σκόρδου, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το χυμό λεμονιού.

  4. 4

    Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  5. 5

    Στρώνουμε ομοιόμορφα τις πατάτες.

  6. 6

    Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψάρια.

  7. 7

    Τα αλατίζουμε και τα τοποθετούμε πάνω απο τις πατάτες.

  8. 8

    Περιχύνουμε με ελαιόλαδο.

  9. 9

    Προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
soula83
soula83 @cook_8487701
στις
Αρτα,Ελλαδα

Σχόλια (2)

aslan2
aslan2 @rania_73
Τέλεια!!! πολύ νόστιμα μ' αυτόν τον τρόπο τα κεφαλόπουλα, ενώ όταν τα είχα κάνει σούπα δεν μας άρεσαν, τώρα τα τσακίσαμε!!!!

Παρόμοιες συνταγές