Βασιλοπιτάρα!

Όντας μακριά από το σπίτι μου, το Αγρίνιο, για πρώτη φορά στη ζωή μου αυτες τις άγιες μέρες είπα να φτιάξω με τη πεθερά μου αυτή τη βασιλόπιτα. Δοκιμασμένη ανα τα χρόνια και γευστικότατη. Εύχομαι να την απολαύσετε κι εσείς όσο κι εμείς.Καλή χρόνια να έχουμε με υγεία, αγάπη, χαμόγελα και πολλές αγκαλιές.#βασιλόπιτα

Ένα απολαυστικό κέικ σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή έχει βάση τη σμυρνέικη βασιλόπιτα που είναι σε μορφή κέικ με παραλλαγή σοκολάτας

Cupcakes (κεκάκια) με γέμιση από πορτοκάλι και με γλάσο σοκολάτας buttercream. Η συνταγή είναι για 12 cupcakes (μεγέθους αναλόγως τη φόρμα σας).Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε τη βουτυρόκρεμα σοκολάτας ως γαρνίρισμα με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τη ζάχαρη άχνη με την κανέλα και μόλις κρυώσουν τα cupcakes, πασπαλίζετε και σερβίρετε.

Πρώτη φορά την έκανα και έγινε φανταστική 🥰🤩😍 Συνταγή της @Lydia : https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14381115-basilopita-keik-xoris-mikser#βασιλόπιτα

Μια μία γρήγορη και εύκολη βασιλόπιτα με απλά υλικά για όσους εργάζονται και ο χρόνος είναι περιορισμένος. Έχει άρωμα τσουρεκιού αλλά είναι κέικ. Θα την χαρακτήριζα απλή λιτή και απέριττη αλλά πολύ νόστιμη👩‍🍳👩‍🍳🤶🤶🧑‍🎄🧑‍🎄🎅🎅 Ευχομαι το 2022 να πέσουν οι μάσκες και να εμφανιστεί ξανά το χαμόγελο στα χείλη των ανθρώπων.😀😀😀😀😀😀😀😀Ελπίδα γέλιο και χαρά, αγάπη και ευτυχία, να φέρει νέα χρονιά και πάνω από όλα υγεία!!! #βασιλόπιτα

Κέικ νοστιμότατο με γιαούρτι, πορτοκάλι και μανταρίνι. Μπορείτε να το φταίξετε και σαν Βασιλόπιτα. #κέικ #ΒάλεΈναΧεράκιΛίγα μυστικά ακόμαΣαν μονάδα μέτρησης χρησιμοποιώ το κεσεδάκι από το γιαούρτι. Εγώ μοιράζω το μείγμα σε δυο φόρμες (στρογγυλή & μακρόστενη) ή κάνω και μικρά μάφιν, το μείγμα για μια κλασική στρογγυλή φόρμα κέικ θα σας πέσει πολύ.Για κάποιες που δεν ξέρουν, το Μπεν Μαρί δεν είναι σκεύος, είναι η διαδικασία. Βάζετε νερό σε μια κατσαρόλα να βράσει και βάζετε την κουβερτούρα σε μικρότερο κατσαρολάκι με το γάλα, βυθίζετε στην κατσαρόλα με το νερό μέχρι να λιώσει ανακατεύοντας συνέχεια και προσέξτε μην πέσει νερό στην κουβερτούρα.Στο παρελθόν την συνταγή αυτή την έκανα και σαν Βασιλόπιτα προσθέτοντας μέσα στο μείγμα και λίγα κομμένα καρυδιά και το φλουρί φυσικά. Τέλος αφού ψήθηκε και κρύωσε την πασπάλισα με ζάχαρη άχνη και έγραψα ότι ήθελα με λιωμένη κουβερτούρα. Όλοι πήραν την συνταγή εκείνο το βράδυ και δεν ήταν και λίγοι.Καλή επιτυχία!!!

1η φορά έφτιαξα βασιλόπιτα και την ευχαριστηθήκαμε όλοι! Γρήγορη, εύκολη, αφράτη, νόστιμη! Γίνεται με ό,τι γλάσο και ντεκόρ θέλετε εσείς, και εννοείται γίνεται κι όλο το χρόνο σαν απλό κέικ. Η συνταγή είναι του Δημήτρη Μιχαηλίδη.

#βασιλόπιταΤέλεια βασιλόπιτα που είναι εύκολη σαν κέικ και αρωματική σαν τσουρέκι.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή αυτή την λάτρεψα από πέρυσι που την έκανε ο Άκης και την έφτιαξα και φέτος. Μάλιστα φέτος χρησιμοποίησα βούτυρο αιγοπρόβειο που την έκανε ακόμια πιο αρωματική. Δοκιμάστε την και σαν κέικ, είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!

Κέικ με κίτρινη κολοκύθα και μπαχαρικά, αποκριάτικο και όχι μόνο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να φτιάξετε το κέικ με τριμμένο καρότο για όσους δεν αρέσει η κολοκύθα. Τη συνταγή τη βρήκα εδώ

Χρειαστήκατε ποτέ να φτιάξετε ένα μεγάλο κέικ, σε μέγεθος ταψιού κουζίνας; Ιδού μια συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια, και το αποτέλεσμα θα είναι, χωρίς υπερβολή, επαγγελματικό!Λίγα μυστικά ακόμαΟταν αναφέρεται κούπα, εννοούμε χωρητικότητας 250 ml. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κεσεδάκι του βιτάμ ως μεζούρα.Το κέικ της εικόνας το έφτιαξα για τα λυκόπουλα (όπως βλέπετε απο την διακόσμηση). Μπορεί να γίνει μια άριστη βασιλόπιτα μεγάλου μεγέθους, για ανάλογες εκδηλώσεις.

Εύκολη συνταγή για Βασιλόπιτα με εντυπωσιακό γαρνίρισμα.Λίγα μυστικά ακόμαθα εντυπωσιαστούν όλοι και από την εικόνα και από την γεύση. Καλή επιτυχία!!!

Είναι μια συνταγή που αγαπώ πολύ και που την φτιάχνω συχνά στην οικογένεια μου!! 😊 #μάης

Αγαπημένη και καθιερωμένη συνταγή!!Είναι ίσως η πιο νόστιμη βασιλόπιτα που έχω φάει ποτέ, συνταγή που μου έχει δώσει η μαμά μου και είναι διαχρονική αξία, την φτιάχνουμε πολλά χρόνια και αρέσει σε όλους τοοόσο πολύ και την καταευχαριστιόμαστε κάθε φορά!#Ελλαδα

Βασιλόπιτα σχεδόν κλασσική με μια διαφορετική πινελιά...γιατί η ζαχοπλαστικη είναι έργο τέχνης! 💋

Για τους fan της λευκής σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ γεύση της μαγιονέζας δε φαίνεται καθόλου, μπορείτε όμως να την παραλείψετε και να προσθέσετε ένα αυγό ακόμα.

Η συνταγή είναι του live kitchen. Τη συγκεκριμένη την έχω ξαναφτιάξει. Είναι από τις καλύτερες και εξαιρετικές Βασιλόπιτες. Μια δοκιμή θα σας πείσει 💕 #βασιλόπιτα

Εύκολα τσουρέκια με μόνο 2 φουσκώματα!!Λίγα μυστικά ακόμαΆν θέλουμε μπορούμε να αλείψουμε με κρόκο αυγού.Μόλις κρυώσουν τα τυλίγουμε με μεμβράνη για να κρατηθούν μαλακά!

Αυτή τη βασιλόπιτα την φτιάχνει η μητέρα μου κάθε χρόνο από τότε που ήμουν μικρή, δεν θυμάμαι να έχει φτιάξει ποτέ άλλη. Είναι συνταγή του Τσελεμεντε και δεν είναι τούρτα, απλά έτσι την έχει ονομάσει. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα υπέροχο, μυρωδάτο κέικ που κρατάει μια ωραία υγρασία μέσα χωρίς να στεγνώνει. #αντεγεια

Πρόκειται για ένα πραγματικά εύκολο κέικ πορτοκαλιού, με λίγα υλικά, που λύνει τα χέρια σε όσους κάνουν όλα τα ''άμπρα-κατάμπρα μαγικά'' για να φουσκώσει το κέικ τους,αλλά εκείνο...δεν υπακούει!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσθέστε, εάν επιθυμείτε και σας αρέσει, σταγόνες κουβερτούρας ή μικρά κομματάκια σοκολάτας. Δένει τέλεια -ιδίως η σοκολάτα υγείας- με τη γεύση από το πορτοκάλι. Μπορείτε επίσης να το σιροπιάσετε ή απλά να προσθέσετε λίγη ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα

Παίζει πολύ η συνταγή για κέικ με γεύση μελομακάρονο.Συνηθίζουμε να το φτιάχνουμε με τα μελομακάρονα που περισσεύουν.Αυτή τη φορά όμως, το έκανα με τα υλικά που χρησιμοποιούμε για τα μελομακάρονα, και η αλήθεια έγινε ένα νόστιμο κέικ που θυμίζει και μυρίζε. #Χριστούγεννα!!!

Όταν δοκίμασα αυτή τη βασιλόπιτα είπα τέλος δε ξανακάνω άλλη συνταγή .Ειναι τέλεια θα κερδίσει και τους πιο απαιτητικούς !!!! Μπορείτε να τη φτιάξετε και εκτός πρωτοχρονιάς σαν κέικ είναι τέλεια !!!!!!

Μια εξαιρετική παραλλαγή trifle η οποία με ενθουσιάζει κάθε φορά που τη γεύομαι. Πανέμορφη στην όψη και ερεθιστική στη γεύση. Αξίζει τον κόπο... και τον χρόνο!!! Τα συγχαρητήρια στο joy of baking.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το φτιάξετε και σε ατομικές μερίδες γεμίζοντας με τον ίδιο τρόπο ποτήρια. Ακόμα για μεγαλύτερη ευκολία μπορείτε να προμηθευτείτε έτοιμο κέικ βανίλιας και Lemon Curd.

Οίστρος σήμερα στην κουζίνα και είπα να δοκιμάσω μια πολύ παλιά γαλλική συνταγή για ατομικά κεκάκια από το 1700.Άλλοι τα λένε και μπισκότα. Είναι το πιο λογοτεχνικό γλυκό της γαλλικής κουζίνας, καθώς υπήρξε πηγή έμπνευσης του Marcel Proust στο πεζογράφημά του, Αναζητώντας τον Χαμένο Χρόνο.Η ιστορία λέει ότι κάποια καμαριέρα με το όνομα Μαντλέν αναπλήρωσε την τελευταία στιγμή τον ζαχαροπλάστη του δούκα της Λωρραίνης, ο οποίος θύμωσε κατά τη διάρκεια δείπνου που παραχωρούσε ο δούκας στον βασιλιά Λουδοβίκο 15ο και έφυγε παίρνοντας μαζί του το γλυκό! Πιεσμένη από τον χρόνο και τις συνθήκες, η Μαντλέν αποφάσισε να βασιστεί σε κάτι που γνώριζε καλά, τη συνταγή για κέικ της γιαγιάς της. Τα κεκάκια που έφτιαξε ενθουσίασαν τόσο πολύ τον δούκα και τον βασιλιά που ο πρώτος τους έδωσε το όνομα της δημιουργού τους και ο δεύτερος ζήτησε να πάρει μαζί του στο παλάτι. Μόλις οι μαντλέν έγιναν δημοφιλείς στους βασιλικούς κύκλους των Βερσαλλιών, όλοι ήθελαν να τις δοκιμάσουν.Συνδύασα διάφορες συνταγές που βρήκα στο Ίντερνετ. Τελικά κατέληξα σε μια από έναν ιστότοπο γνωστής μάρκας σοκολάτας που μου φάνηκε η πιο υγιεινή και φιλική προς τα παιδιά. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές, όπως η σοκολάτα και εξωτερικά και έφτιαξα τις δικές μου Μαντλέν σε φόρμες για μάφινς που σας τις κερνάω να τις απολαύσετε όλοι στην οικογένεια! Πρωί τα με το γάλα, μεσημέρι με τον καφέ ή τσάι ή βράδυ με το… χαμομήλι😊!

Η συνταγή είναι βασισμένη στην απίθανη "Μοναστηριακή βασιλόπιτα" του Nektarios N @Nektarios_03 . Την ανεβάζω με κάποιες μικρές παραλλαγές που έφερε η έμπνευση της στιγμής και οι γευστικές προτιμήσεις της οικογένειάς μας 😘.#καλήχρονιά

Το κλασικό δίχρωμο κέικ Βανίλια - Κακάο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!Η συνταγή είναι πολύ απλή και πάντα πετυχημένη.

Λατρεύω το τυρι κρέμα όποτε αυτη η συνταγή δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητη..Έκανα μικρή ποσότητα για δοκιμή ( για αυτό οι ποσότητες είναι τόσο μικρές)... αλλά σίγουρα θα την ξανά τιμήσω..! Έκανα δυο σακουλάκια να τα δωρίσω.. Διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι να καταναλωθούν..#Teamtrees

Αυτοσχέδια

Πρώτη φορά τα έκανα και επειδή άρεσαν και ζήτησαν την συνταγή ιδού! Καλή επιτυχιααα !!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ιδιαίτερα εύκολα και γρήγορα, μόνο προσέξτε τα στο ψήσιμο γιατί μπορεί να ξεγελάσουν (το έχω πάθει). Τα βγάζετε μαλακά και μετά αυτά έρχονται και σκληραίνουν όταν κρυώσουν.Στο σχήμα μην παιδευτείτε, με ενα κουταλάκι απλώνετε ακανόνιστα και απο λίγο γιατί φουσκώνουν και αυτά με το ψήσιμο παίρνουν σχήμα μόνα τους.Βγαίνουν γύρω στα 30 μπισκότα, εξαρτάται και το μέγεθος πάντα αλλα τόσα βγάζει.Οφείλω να πω ότι η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από το σαιτ της.

Αυτήν ή βασιλόπιτα είναι δοκιμαστική για να δω πως θα γίνει. Ο γιος μου ζήτησε να φάει βασιλόπιτα και την έκανα. Απλά δεν είχα πολλά για την διακόσμηση. Για την πρωτοχρονιά θα κάνω άλλη γιατί έγινε πολύ νόστιμη 😋😋😋