Μπισκότα με νιφάδες βρώμης, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα. Πραγματικά τέλεια μπισκότα, αφράτα και πεντανόστιμα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα αυτά μοιάζουν πάρα πολύ με τα Μπισκότα με Βρώμη και Σοκολάτα που έχω προσθέσει (άλλο οικογενειακώς αγαπημένο μπισκότο), μόνο που έχουν και μια μικρή ιδέα από τη γεύση του φυστικοβούτυρου (χωρίς όμως να κυριαρχεί). Είναι πολύ εύκολα, γρήγορα και νόστιμα. Η μια φουρνιά δεν μας έφτασε, μια που έφυγε σε μια μέρα μέσα!Δεν είχα κομματάκια κουβερτούρας που βάζω συνήθως και έβαλα τρούφα. Έγιναν τέλεια!Τη συνταγή τη βρήκα στο allrecipes και αν έκανα σωστούς υπολογισμούς, πρέπει να έχει γύρω στις 130 θερμίδες το κάθε μπισκότο (ανάλογα φυσικά με το μέγεθος).Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Η καλύτερη συνταγή για Cupcakes που έχετε δοκιμάσει ποτέ!!! Αφράτα κεκάκια, εύκολα και γρήγορα για να εντυπωσιάσετε τυχόν καλεσμένους σας ή ακόμα και τα παιδιά σας. Πανεύκολη συνταγή για να την κάνετε παρέα με τα παιδιά σας! Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και η υπέροχη βουτυρόκρεμα που τα συνοδεύει, συνθέτουν ένα απίστευτο Cupcake!! Μπορώ να πω ότι αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη μου και πάνω σε αυτή δουλεύω και άλλες συνταγές για cupcakes.Τρώγονται με το #χέρι και είναι πεντανόστιμα!!!!

Απολαυστικό ψωμί μπανάνας για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας. Εγώ το προσφέρω και σαν επιδόρπιο με μια μπάλα παγωτού και λιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη.Καλή απόλαυση!

Μπισκότα που θυμίζουν τη σοκολάτα 3ΒΙΤ Caramel, αφού έχουν μια στρώση μπισκότου, μια στρώση καραμέλας και μια σοκολάτας!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπισκότο είναι πολύ τραγανό την πρώτη μέρα ενώ μετά μαλακώνει. Επίσης, επειδή σκληραίνει και η σοκολάτα, τα μπισκότα είναι ωραιότερα τις επόμενες μέρες!!Αν η σοκολάτα γάλακτος σας φαίνεται πολύ γλυκιά πάνω στην καραμέλα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κουβερτούρα!Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, η οποία από πάνω βάζει 150γρ σοκολάτα και όχι 200γρ.

Αν και εσύ λατρεύεις τα σπιτικά μπισκότα τότε φτιάξε γρήγορα και εύκολα μπισκότα σοκολάτας που χρειάζονται μηδενικό χρόνο ψύξης. Φτιαγμένα σε ένα μόνο μπολ, αυτά τα απλά μπισκότα ενώνονται μέσα σε λίγα λεπτά και ψήνονται αμέσως. Ιδανικό για όταν χτυπάει αυτή η λαχτάρα για κλασικά μπισκότα!✌️ Μπορείτε να με βρείτε στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen!!!!!

Η σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα με το φουντούκι και το παξιμαδάκι αυτό με τον καφέ.Μπορείτε να κάνετε ένα γλάσο άσπρης σοκολάτας (90γρ. λευκή σοκολάτα με 1κ.γ. λάδι σε μπεν μαρί μέχρι να λιώσει) και να βουτήξετε τη μία τους άκρη μέσα. Αφήστε τα μετά σε καθαρή λαδόκολα να στεγνώσουν.Το μέγεθος των αβγών παίζει πολύ μεγάλο ρόλο στα παξιμάδια. Εάν είναι πολύ μεγάλα τότε η ζύμη θα κολλάει στα χέρια πολύ, εάν είναι μικρά θα είναι πολύ σφιχτή και θα δυσκολευτείτε να φτιάξετε τη ζύμη. Η καλύτερη λύση είναι να πάρετε μεγάλα αυγά και να μην βάλετε όλη την ποσότητα μέσα. Αφήστε λίγο στο μπολ και αν δείτε ότι χρειάζεται, τα προσθέτετε.

Πολύ νόστιμη συνταγή για Cookies in a jar που μπορείς να αντικαταστήσεις τα Smarties με ότι άλλο θες. #2020

Αυτή η συνταγή μπισκότων είναι δικής μου έμπνευσης με βαση πολλές τέτοιου είδους συνταγες. Καμία δε με ικανοποιούσε αρκετά οπότε εφτιαξα μια δική μου. Τη δοκίμασα φέτος λοιπόν και πέτυχε.Λίγα μυστικά ακόμαΑν τα θέλουμε πιο πικάντικα μπορούμε να βάλουμε περισσότερο πιπέρι.Εννοείται οτι μπορουμε να τα κάνουμε ότι σχέδιο θέλουμε.Δώστε χώρο ανάμεσα στα μπισκότα γιατί μεγαλώνουν αρκετά κατά το ψήσιμο.Ιδανικά χρησιμοποιούμε βούτυρο αγελάδος, βιολογικά αυγά, κανέλλα κεϋλανης, μισό με ένα στικ βανίλιας, γνήσιο ελληνικό μέλι.

Τραγανό και μαστιχωτό!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν τα βγάλουμε από τον φούρνο τα μπισκότα είναι πολύ μαλακά, γι’ αυτό πριν τα μαζέψουμε αφήνουμε να κρυώσουν.ΠροσοχήΑνακατεύουμε μόνο με το χέρι ή με ξύλινη κουτάλα, όχι πολύ ώρα, ίσα-ίσα για να ενώνονται τα υλικά, ούτε με σύρμα ή με μίξερ γιατί θα βγάλει το ταχίνι το λάδι του και τα μπισκότα θα απλώσουν στο ψήσιμο!Τη συνταγή την είχα δει στην εκπομπή της κ.Ψυχούλη.

Μια light εκδοχή για τα φημισμένα donuts για τους λάτρεις του γλυκού αλλά που προσέχουν και τη σιλουέτα τους! Η πρωτότυπη συνταγή ανήκει στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου, εγώ την έχω τροποποίησει!Λίγα μυστικά ακόμα1) Για να έχουν σχήμα donuts, αν δεν έχουμε το ειδικό εργαλείο, κόβουμε τη ζύμη με ένα ποτήρι ή ένα κουπ πατ διαμέτρου 6εκ. και με ένα καπάκι από μπουκάλι κάνουμε την ρύπα στη μέση! Διαφορετικά μπορείτε απλά να κόψετε τη ζύμη με ένα κουπ πατ και να τα ψήσετε έτσι!!! (στρογγυλά)2)Αν τα θέλετε γεμιστά, λίωνετε την σοκολάτα της επιθυμίας σας, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και nutella/merenda, την τοποθετείτε σε κορνέ ζαχαροπλαστικής και τρυπώντας τα donuts τα γεμίζετε! Για το στόλισμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χρώμα ζαχαροπλαστικής , τρούφα , ζάχαρη, σοκολάτα .. κ.λ.π. (χρωματιστή ζάχαρη φτίαχνετε ανακατεύοντας ζάχαρη με λίγες σταγόνες από χρώμα ζαχαροπλαστικής ) Enjoy!!

Πάντα μου άρεσαν τα ταρτάκια με μπισκοτένια βάση βουτύρου και ήπια λεμονένια κρέμα, που στην κορυφή τους έχουν φρέσκα φρούτα!Πάντα δέχομαι αυτό το κέρασμα λέγοντας «εε αφού είναι φρουτάκι, θα πάρω»! 😉Σας παραθέτω τη συγταγή που έγινε αγαπημένη μου και μπορείτε να τα φτιάξετε με οποίο φρούτο ή συνδυασμό φρούτων σκεφτείτε!Εγώ λόγω εποχής τα έφτιαξα με τις λατρεμένες μου φράουλες!Έβαλα και chocolate drops για να προσελκύσω και τους λάτρεις της σοκολάτας!

Ωραία πρόταση για δωράκι στους μικρούς μας φίλους ή για τα παιδάκια σας!Λίγα μυστικά ακόμαΦτιάξτε τους μαζί με τα παιδιά σας και θα το ευχαριστηθούν πολύ!!Εγώ τον έφτιαξα λίγο διαφορετικό με γέμιση μαρμελάδας,εσείς μπορείτε να βάλετε μερέντα ή να τον φτιάξετε όπως μας δείχνει το βίντεο με τυριά.Εδώ μπορείτε να δείτε το βίντεοhttp//www.youtube.com/watch?v=0LdSZy-kvVY