Σχεδόν μια ολόκληρη συσκευασία Μερέντα στο ψυγείο που ακριβώς επειδή ήταν στο ψυγείο έπηξε και έγινε μπετόν αρμέ.Δεν γίνεται καν να βγάλεις για να αλλειψεις φρυγανιά...οπότε για να την αξιοποιήσουμε σύντομα (και για να κάνουμε κάποια στιγμή τη σπιτική που έκανε παλιά η μάνα μου και θέλω να την ξαναφαω)την έκανα γλυκάκι. Για διακόσμηση(αλλά και για γεύση) μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε εσείς.Φράουλες, μπανάνα, μπισκότο τριμμένο,κακάο και.α.Εγώ έβαλα πορτοκάλι. Υ.Γ.Δεν χρειάζεται να ναι η Μερέντα σας σαν πέτρα για να το φτιάξετε.🤣🍡Σε γενικές γραμμές, η ζαχαροπλαστική χωρίζεται σε δύο ευρείες κατηγορίες, αρτοποιήματα και ζαχαρώδη.🍦Τα αρτοποιήματα ονομάζονται έτσι επειδή παρασκευάζονται από αλεύρι. Πρόκειται για κέικ, κουλουράκια και τέτοιους είδους γλυκά. Στη Μέση Ανατολή και την Ασία,το αλεύρι είναι η βάση πολλών γλυκών.🍧Στα ζαχαρώδη περιλαμβάνονται γλυκά, καραμέλες, μαρμελάδες, σοκολάτες, τσίχλες και άλλα γλυκίσματα που αποτελούνται κυρίως από ζάχαρη.🍨Γλυκίσματα ονομάζονται λόγω της παρουσίας των γλυκαντικών ουσιών. Αυτές συνήθως είναι τα σάκχαρα, αλλά μπορεί κανείς να αγοράσει γλυκά χωρίς ζάχαρη.🍩Η πιο κοινή γλυκαντική ουσία για το σπίτι είναι η επιτραπέζια ζάχαρη, η οποία χημικώς είναι ένας δισακχαρίτης που περιέχει γλυκόζη και φρουκτόζη. Η υδρόλυση της σακχαρόζης δίνει ένα μείγμα που ονομάζεται ζάχαρη, η οποία είναι γλυκιά και κοινό εμπορικό συστατικό.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#ΜηνΤοΠετάς#Επιδόρπια#4βήματα

Πανέυκολο και γρήγορο λευκό γλυκό με απίθανη γεύση ! Αν δεν έχετε σαβαγιάρ μπορειτε να χρησιμοποιήσετε μπισκότα μιράντα ή πτι μπερ.

Επειδή από κάποιο σημείο και μετά κανείς δεν τρώει τα μελομακάρονα, αυτά έγιναν η βάση για ένα ελαφρύ γλυκάκι. #2021

Τα υλικά των συνταγών ο καθένας μας τα προσαρμόζει στα δικά του σκεύη. Έτσι όταν κάποιος άλλος εκτελέση τη συνταγή μπορεί να μη φθάσουν ή να περισσέψουν κάποιες παρασκευές. Συνήθως βάζουμε μικρότερο σκεύος (καλύτερα να περισσέψουν). Δεν καθόμαστε να κάνουμε υπολογισμούς για να προσαρμόσουμε τα υλικά στο δικό μας σκεύος όταν η διαφορά είναι μικρή (2-3 εκ.). Τα υλικά που θα περισσέψουν, μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε να κάνουμε άλλο γλυκό προσθέτοντας και κάποια επιπλέον υλικά.#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #ατομικάγλυκά #γλυκάψυγείου

Πολυ γρήγορο γλυκάκι ψυγείου κυριολεκτικά στο πεντάλεπτο! Θυμίζει τσιζ κέϊκ. Εγώ έβαλα γιαούρτι 2% και το ένα πακέτο μπισκότα ηταν ολικής άλεσης αλλά τελικά είναι καλύτερο με κλασσικά μπισκότα. Μπορείτε να βάλετε ό,τι μπισκότα θέλετε!

Για όταν θες γλυκάκι,αλλά θες να χάσεις και τα κιλά σου,ενώ πρέπει να αποφεύγεις τα πολλά γλυκά,αυτό είναι ότι πρέπει. Αφιερωμένο σε όλες εμάς που αντισταθήκαμε σε ένα 2ο κομμάτι(ή κι όχι!)😀🍰Υπάρχει πολύ μεγάλος αριθμός παραλλαγών για τσίζκεικ:ψημένο ή ψυγείου,με αυγά ή χωρίς,με φρούτα αντί για μαρμελάδα,με τυρί ρικοτα, ξινή κρέμα ή μυζήθρα(οπότε λέγεται και μυζηθροπιτα)αντί για τυρί κρέμα.🍰Αν και θεωρείται αμερικανικο γλυκό, εκδοχές του γλυκού παρασκευάζονται για χιλιάδες χρόνια.Οι παλαιότερες αναφορές του γλυκού είναι από την αρχαία Ελλάδα.🍰Η μοντέρνα εκδοση του τσίζκεικ,όπως την γνωρίζουμε σήμερα, αναπτύχθηκε το 1872 από τον Ουίλιαμ Λωρενς στη Νεα Υόρκη,στην προσπάθεια του να παράγει ένα γαλλικό τυρί.🍰Τόπος καταγωγής του είναι η αρχαία Ελλάδα.🍰Το ιαπωνικό cheesecake σε στυλ σουφλέ (ή "βαμβακερό")φτιάχνεται με τυρί κρέμα, βούτυρο, ζάχαρη και αυγά και έχει μια χαρακτηριστικά ταλαντευόμενη, αέρινη υφή, παρόμοια με το κέικ σιφόν.Τα cheesecake No-bake είναι γνωστά ως rare cheesecake.🍰Το cheesecake σε στιλ Νέας Υόρκης χρησιμοποιεί μια βάση τυριού κρέμα,που περιλαμβάνει επίσης βαριά κρέμα ή ξινή κρέμα.Το τυπικό τσιζκέικ της Νέας Υόρκης είναι πλούσιο και έχει πυκνή, λεία και κρεμώδη υφή.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Πρωινό

#χρυσόπιρούνι είναι αγαπημένο γλυκό των παιδικών μου χρόνων. Καρτοσκα σημαίνει πατάτα, γιατί το γλυκό έχει σχήμα πατάτας 😊

#2020

Αυτό το ατομικό cheesecake στο ποτήρι είναι παραλλαγή της αγαπημένης συνταγής "Το τσιζκέϊκ της Αθήνας" 👉https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7381415-to-tsizkeik-tis-athinas?invite_token=RuDXtuuumRRMpfvJt5tCj4DS&shared_at=1615745870Έτσι κλείνει γλυκά αυτή η εβδομάδα, της γεμάτης με 🥛🥚🧀Αφιερωμένο στα κορίτσια της Cookpad που με ξεσηκώνουν δημιουργικά με τα challenge τους!! #δικομου

Το επινόησα προσπαθώντας να σκεφτώ τί να κάνω την κρέμα που μου περίσσεψε από ένα άλλο γλυκό. Είναι πολύ εύκολο, ελαφρύ και με τη μαρμελάδα πορτοκάλι που χρησιμοποίησα εγώ, πολύ πρωτότυπο στη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα δεν χρειάζονται μούλιασμα γιατί θα μαλακώσουν όσο θα πήζει στο ψυγείο η κρέμα. Ζάχαρη δεν χρειάζεται να βάλουμε στην κρέμα γιατί έχει ήδη το ζελέ λεμόνι. Το σκεύος που χρησιμοποίησα εγώ ήταν τετράγωνο 22Χ22. Αν έχετε μεγαλύτερο θα πρέπει ν' αυξήσετε την δοσολογία των υλικών γιατί αλλιώς θα βγεί πολύ λεπτή η στρώση της κρέμας. Φυσικά μπορείτε να βάλετε ο,τι μαρμελάδα θέλετε, αλλά επειδή το έκανα και με φράουλα, σας λέω ότι δεν έχει καμία σχέση με τη μαρμελάδα πορτοκάλι. Έχει άλλο άρωμα και δένει πολύ καλύτερα με την κρέμα. Μπορείτε να βάλετε έτοιμη μαρμελάδα ή να κάνετε κάποια απ'το σάιτ. Εγώ έκανα αυτή http//www.sintagespareas.gr/sintages/marmelada-portokali-tis-mamas.html

Δεν ειμαι επαγγελματίας αλλα μ αρέσει να δημιουργώ.