Γεμιστό καρβέλι με γεύση πίτσα

Γεμιστή πλεξούδα είναι ένα γευστικό απεριτίφ, ιδανικό τόσο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, ζεστό ή κρύο, είναι τόσο απαλό και αφράτο. Η γέμιση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να γεμίσετε το καρβέλι με διάφορα είδη αλλαντικά και τυριά ή, αν θέλετε περισσότερο τη γλυκιά εκδοχή, μπορείτε να γεμίσετε με μαρμελάδα, κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, κλπ..
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι νόστιμο και πολύ αφράτο .Την συνταγή την εμπνευστικα απο μια φωτογραφια που βρήκα στο ιντερνετ, το δοκίμασα και μας άρεσε πάρα πολύ !
Γεμιστό καρβέλι με γεύση πίτσα
Γεμιστή πλεξούδα είναι ένα γευστικό απεριτίφ, ιδανικό τόσο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, ζεστό ή κρύο, είναι τόσο απαλό και αφράτο. Η γέμιση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να γεμίσετε το καρβέλι με διάφορα είδη αλλαντικά και τυριά ή, αν θέλετε περισσότερο τη γλυκιά εκδοχή, μπορείτε να γεμίσετε με μαρμελάδα, κρέμα βανίλια ή σοκολάτα, κλπ..
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι νόστιμο και πολύ αφράτο .Την συνταγή την εμπνευστικα απο μια φωτογραφια που βρήκα στο ιντερνετ, το δοκίμασα και μας άρεσε πάρα πολύ !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι τη μαγιά με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και την διαλύουμε με ένα κουτάλι της σούπας χλιαρό νερό (προσέξτε να μην είναι καυτό γιατι θα καει η μαγιά). Σε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι και κάνουμε μια λακούβα στο κέντρο του, προσθέστε τη μαγιά, το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, τη ζάχαρη, το αλάτι και το ζεστό νερό και γάλα σταδιακά. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει ελαστική και αφράτη αφήμουμε να διπλασιαστεί, για περίπου 90 λεπτά σε ένα μέρος μακριά από κρύα ρεύματα αέρα (ιδανικά σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 40 ° και μετά το αφήμουμε μέσα στο ζεστό φούρνο. Εγώ τα εβαλα στον αρτοπαρασευαστή όπως πάντα.
- 2
Βάζουμε τη ζύμη σε πάγκο εργασίας ελαφρά αλευρομένο, ανοίγουμε την ζύμη μας σε ένα ορθογώνιο φύλλο, περίπου 0,6-1 cm πάχος. Με ένα μαχαίρι χωρίζουμε το φύλλο σε τρία ίσα μέρη. Επειτα κόβουμε σε λωρίδες της πλευρές ίσες όχι πολύ παχές (σε μένα βγήκαν 12 λωρίδες στα δεξιά και αριστερά 12). Γεμίζουμε το κέντρο της φραντζόλας με ό, τι γέμιση θέλουμε! (εγω έβαλα τυρία κίτρινα, ζαμπόν, τυρι φέτα, ελιές, πιπεριες πράσινες και κόκκινες, ντομάτα.
- 3
Καλύπτουμε τη γέμιση με της λωρίδες εναλλάσσοντας αριστερά-δεξιά, προσπαθώντας να μην υπάρχει κενό και φαίνεται η γέμιση μας από μέσα.
- 4
Με ένα πινέλο διαλύουμε και τον κρόκο με 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα ή νερό και περνάμε την πλεξούδα μας. Τελειώνουμε με το σουσάμι.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 25-30 λεπτά.Κόψτε αφού αφήσετε να κρυώσει για 4-5 λεπτά
Παρόμοιες συνταγές
-
Γεμιστά κουλούρια με γεύση πίτσας Γεμιστά κουλούρια με γεύση πίτσας
Πολύ αφράτα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το http//syntageskardias.blogspot.gr.Εννοείται ότι ο καθένας μπορεί να βάλει τη γέμιση της αρεσκείας του. milko -
Pancakes γεμιστά με γεύση πίτσα 🍕 Pancakes γεμιστά με γεύση πίτσα 🍕
Το περασμένο Σάββατο με έπιασε μια λιγούρα για γεμιστά pancakes, με μπόλικη σοκολάτα. Πέρασε όμως η ώρα και άρχισα να πεινάω, οπότε το project έγινε αλμυρό! Βρήκα μια βασική συνταγή της @sugar_cream που είχα καιρό στα αποθηκευμένα μου και ήθελα να τη δοκιμάσω, και έχτισα πάνω της ό,τι λιγουρευόμουν. Το αποτέλεσμα ήταν σούπερ, οπότε το μοιράζομαι! #Ημερολόγιο2023 Ναυσικά -
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια υπέροχη ζύμη που σε παραπέμπει στις παλιές καλές εποχές που έφτιαχνε πίτσα η μαμά και έτρωγες εσύ ως παιδί.Με το ίδιο ζυμάρι μπορείτε να κάνετε πεϊνιρλί, πιροσκί,ελαιοψωμο ,τυρόψωμο κλπ. Παολα -
Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα Πίτσα γεμιστή με τυρί κρέμα
Μια πολύ εδιαφέρουσα παραλλαγή της κλασσικής πίτσας που θα σας ενθουσιάσει. Τη διαφορά κάνει το τυρί σε κρέμα που δένει υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαΣτα σημεία που κλείνει το τυλιγμένο ρολό φροντίστε να κολλήσει καλά στο ζυμάρι για να μην χυθεί έξω το τυράκι κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Αυτή τη συνταγή τη σκεφτήκαμε με τον άντρα μου Γρηγόρη, και οι φίλοιμας και τα παιδιά μας ενθουσιάστηκαν. KATERINAL -
-
Τα γεμιστά κρουασάν με λουκούμι της Ενριέτας Τα γεμιστά κρουασάν με λουκούμι της Ενριέτας
Τα κρούασαν αυτά ειναι υπέροχα! Τα έφαγα για πρώτη φορά σε μια φίλη μου Βελγίδα τουρκικής καταγωγής, που τα συνόδεψε με ζεστό τσάι καποια Χριστούγεννα πρίν 2 χρόνια... Τα ειχε γεμιστά με λουκούμι, με μαρμελάδα κυδώνι και σκέτα με τρίμμένη παρμεζάνα από πάνω.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι νόστιμα και πολύ πολύ αφράτα! Μπορείτε να τα κάνετε γεμιστά με λουκούμι ή με μαρμελάδα, όποια γεύση σας αρέσει εσάς και σκέτα με τρίμμενη παρμεζάνα από πάνω ή και με δίαφορα τυριά και αλλαντικά. thomaei -
Στριφτάρια πίτσας Στριφτάρια πίτσας
Μια ακόμα πολύ καλή ιδέα για το πρωινό της κυριακής που είναι μαζεμένη όλοι η οικογένεια. Το πρωινό των παιδιών στο σχολείο τους και γιατί όχι για το παιδικό πάρτυ των γεννεθλίων .Λίγα μυστικά ακόμαΤην ιδέα την πήρα από μια φωτογράφια που βρήκα στο ίντερνετ. thomaei -
Πίτσα:: βασική συνταγή Πίτσα:: βασική συνταγή
Εχω πειραματιστει πολυ με συνταγες, τροπους ψησιματος κτλ και κατεληξα σε αυτην. Εκτος απο πιτσα, κ πιτσακια, γινεται και πεινιρλι η πεινιρλακια. Το μονο μυστικο που εχει ειναι στο ζυμαρακι του. Θελουμε να ξεκολλαει η ζυμη απο τα χερια μας καθως βαζουμε το αλευρι αλλα και να παραμεινει ελαστικη (λιγο υγρη). Αξιζει τον κοπο η δοκιμη... italida82 -
Ψωμάκι κοτσίδα γεμιστό Ψωμάκι κοτσίδα γεμιστό
Ενα πανεύκολο και γευστικό ψωμάκι με 3 διαφορετικές γεμίσεις!!Λίγα μυστικά ακόμαΦυσικά μπορείτε να κάνετε συνδυασμούς γέμισης με υλικά που σας αρέσουν. Η συνταγή είναι από εδώwww.sargento.com με γέμιση διαφορετική. vasiliki ver -
Πίτσα μεσογειακή!!! Πίτσα μεσογειακή!!!
# 2020 Μετά από μια μικρή περιήγηση στο ίντερνετ αποφάσισα να κάνω αυτή την πίτσα η οποία κατασπαράχθηκε ανελέητα!!! EleniAV -
Πίτσα νηστίσιμη Πίτσα νηστίσιμη
Για όσους νηστεύουν και θέλουν κάτι πιο νόστιμο και διασκεδαστικό στο μάτι νομίζω πως αυτή η πίτσα θα τους πείσει να τη δοκιμάσουν.Επίσης η βάση της πίτσας είναι υπέροχη και για την κανονική πίτσα με τα αλλαντικά και τα τυράκια της 😉 Καλλιοπη Ντεκουμε
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (24)