Κοτόπιτα τέλεια 2

butterfly_n
butterfly_n @cook_8507725
,ελλαδα

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπιτα...

Λίγα μυστικά ακόμα

Το μπέικον με το κοτόπουλο ταιριάζει πολύ. Επίσης το καρότο και οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν μια υπέροχη γλυκια γευστική νότα...Έψαχνα συνταγή για κοτόπιτα και καμία δεν με κάλυπτε, έτσι διάβασα μερικές και έφτιαξα την δίκη μου συνταγή!!!

Κοτόπιτα τέλεια 2

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπιτα...

Λίγα μυστικά ακόμα

Το μπέικον με το κοτόπουλο ταιριάζει πολύ. Επίσης το καρότο και οι πολύχρωμες πιπεριές δίνουν μια υπέροχη γλυκια γευστική νότα...Έψαχνα συνταγή για κοτόπιτα και καμία δεν με κάλυπτε, έτσι διάβασα μερικές και έφτιαξα την δίκη μου συνταγή!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
6-8 μερίδες
  1. 2μέτρια φιλέτα κοτόπουλο από στήθος
  2. 300 γρμπεικον
  3. 1μέτριο κρεμμύδι
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. 1πράσινη πιπεριά
  6. 1κόκκινη πιπεριά
  7. 1κίτρινη πιπεριά
  8. 1πορτοκαλί πιπεριά
  9. 1μέτριο καρότο
  10. 300 γρμανιτάρια φρέσκα
  11. 150 γρφέτα
  12. 150 γρκεφαλοτύρι
  13. 200 mlκρέμα γάλακτος
  14. 2 φύλλασφολιάτας
  15. βούτυρο και λάδι
  16. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δυόσμο, βασιλικό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει με λίγο αλάτι.

  2. 2

    Αφού βράσει το αφήνουμε λίγο στο σουρωτήρι να στραγγίξει και να κρυώσει ώστε να μπορούμε να το ψιλοκόψουμε.

  3. 3

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  4. 4

    Κόβουμε τις πιπεριές σε λωρίδες (ζουλιεν).

  5. 5

    Τρίβουμε το καρότο και τα τυριά.

  6. 6

    Κόβουμε τα μανιτάρια φέτες.

  7. 7

    Βάζουμε βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι και βάζουμε όλα τα λαχανικά να τσιγαριστούν.

  8. 8

    Όταν αρχίσουν να μαλακώνουν βάζουμε και το μπέικον και το κοτόπουλο.

  9. 9

    Τα αφήνουμε να μαγηρευτούν ολα μαζί για περίπου 10 λεπτά ανακατεύοντας τα.

  10. 10

    Ρίχνουμε τα μυρωδικά σε ποσότητα της αρεσκείας μας.

  11. 11

    Στο τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τα τυριά το αφήνουμε να πιει τα υγρά του και είναι έτοιμη η γέμιση μας.

  12. 12

    Λαδώνουμε ενα ταψί και στρώνουμε το ένα φύλλο βάζουμε την γέμιση και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο.

  13. 13

    Βουτυρώνουμε το φύλλο και χαράζουμε τα κομματια.

  14. 14

    Ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
butterfly_n
butterfly_n @cook_8507725
στις
,ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές