Ο κεφτεδοσκαντζόχοιρος

Wendy
Wendy @wendy_9
,Ελλαδα

Ποιος, μικρός και μεγάλος, δεν θα ξετρελαθεί στο παιδικό πάρτυ μ' αυτόν το γλυκούλη σκαντζοχοιράκο;

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αγγούρι μαραίνεται μετά από κάποια ώρα, γι αυτό μην το βάλετε πολύ νωρίς και στερεώστε το με οδοντογλυφίδα γιατί μπορεί να πέσει. Την ιδέα την πήρα από φωτογραφία που είδα στο google και εκτός από εντυπωσιακό είναι και πολύ εύκολο!

Ο κεφτεδοσκαντζόχοιρος

Ποιος, μικρός και μεγάλος, δεν θα ξετρελαθεί στο παιδικό πάρτυ μ' αυτόν το γλυκούλη σκαντζοχοιράκο;

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αγγούρι μαραίνεται μετά από κάποια ώρα, γι αυτό μην το βάλετε πολύ νωρίς και στερεώστε το με οδοντογλυφίδα γιατί μπορεί να πέσει. Την ιδέα την πήρα από φωτογραφία που είδα στο google και εκτός από εντυπωσιακό είναι και πολύ εύκολο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόψωμί σε στρογγυλό καρβέλι
  2. 50περίπου κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού, για τα οποία θα χρειαστείτε 700 περίπου γραμμάρια κιμά
  3. 2ροδέλες αγγούρι
  4. 1ελιά
  5. 1 φέταντομάτας
  6. οδοντογλυφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφαιρέστε ένα κομμάτι απ' το μπροστινό και πάνω μέρος του καρβελιού, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

  2. 2

    Καρφώστε τα κεφτεδάκια με τις οδοντογλυφίδες να εξέχουν σ' όλο το υπόλοιπο καρβέλι.

  3. 3

    Κάντε μια τρύπα στο εσωτερικό της κάθε ροδέλας αγγουριού, γεμίστε την με ένα κομμάτι ελιάς και στερεώστε την στο ψωμί με οδοντογλυφίδα.

  4. 4

    Με ένα μυτερό μαχαίρι αφαιρέστε ένα κομμάτι ψωμί στη θέση του στόματος, βάλτε μια φέτα ντομάτα ίση με το άνοιγμα που κάνατε και έτοιμος!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Wendy
Wendy @wendy_9
στις
,Ελλαδα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (14)

Παρόμοιες συνταγές