Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

syntageskamomata
syntageskamomata @syntageskamomata
Thessaloniki, Greece

Εύκολη, μυρωδάτη και γευστική! ☺

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Cooksnap από marialoca στη συνταγή Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Cooksnap από Rena Brnzk στη συνταγή Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Cooksnap από ΠΕΤΡΟΣ ΣΙΑΧΡΑΣ στη συνταγή Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
syntageskamomata
syntageskamomata @syntageskamomata
Thessaloniki, Greece

Εύκολη, μυρωδάτη και γευστική! ☺
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 λίτρογάλα
  2. 1 φλιτζ. τσαγιούσιμιγδάλι ψιλό
  3. 1 φλιτζ. τσαγιούσιμιγδάλι χοντρό
  4. 2 φλιτζ. τσαγιούζάχαρη κρυσταλλική
  5. 2αυγά χτυπημένα
  6. 1βανίλια
  7. 100 γραμμάριαβούτυρο φρέσκο
  8. Ξύσμα και χυμός από ½ πορτοκάλι
  9. Ξύσμα και χυμός από ½ λεμόνι
  10. Ελαιόλαδο
  11. Κανέλα ή ζάχαρη άχνη (για πασπάλισμα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα. Προσθέτουμε διαδοχικά τα σιμιγδάλια, τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατεύοντας συνεχώς.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
  2. 2

    Μόλις πήξει, αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα ξύσματα, τους χυμούς και τα αυγά και ανακατεύουμε καλά μ' ένα αναδευτήρι. Τελευταίο προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
  3. 3

    Λαδώνουμε καλά το πυρέξ (25x35 cm) και αδειάζουμε όλο το περιεχόμενο της κατσαρόλας μέσα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C, μέχρι να ροδίσει (ενδεικτικά 50').

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
  4. 4

    Όταν ψηθεί και κρυώσει, σερβίρουμε με κανέλα ή ζάχαρη άχνη.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από marialoca στη συνταγή Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Cooksnap από Rena Brnzk στη συνταγή Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Cooksnap από ΠΕΤΡΟΣ ΣΙΑΧΡΑΣ στη συνταγή Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο

Cooksnaps (8)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
syntageskamomata
syntageskamomata @syntageskamomata
στις
Thessaloniki, Greece
Λάτρης της μαγειρικής πολλά χρόνια (2002, από φοιτητής ακόμα), αποφάσισα να μοιραστώ τις συνταγές, εύκολες και δύσκολες, μαζί σας! Για μένα δεν παίζει ρόλο ο βαθμός δυσκολίας, αλλά το μεράκι και η φαντασία του καθενός! Αρκετές φορές απλά και εύκολα πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και γευστικά! ''Της πείνας τα... καμώματα'' λοιπόν! Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!➡ https://syntageskamomata.blogspot.grΚαι στο instagramhttps://www.instagram.com/syntages.kamomata
Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

Irene Ampelomou Palatianou
Irene Ampelomou Palatianou @cook_17237969
καλησπέρα σας.το βούτυρο λιωμένο ή σε κομμάτια το ρίχνουμε;
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Απλή πατατοσαλάτα
  2. Γλυκό ψυγείου ονειρεμένο με νισεστέ
  3. Μελιτζάνες με κιμά και τυριά - σαν παπουτσάκια
  4. Σάλτσα ντομάτας με ψημένες πιπεριές Φλωρίνης !!!
  5. Κοτόπιτα με φύλλο κανταΐφι
  1. Γαλοπουλοτυρόπιτα του φοιτητή
  2. Γλυκό γιαουρτιού με φρούτα
  3. Ζυμαρικά με Φακές Ραγού
  4. Τσιζκέηκ με μπισκότα ορέο