Σοκολατένιες φράουλες

Σοκολατάκια με φρέσκες ζουμερές φράουλες. Εντυπωσιάστε του καλεσμένους σας με μόλις τρία υλικά και πολλές παραλλαγες.https//www.sintagespareas.gr/sintages/fraoules-me-epikalipsi-sokolatas.html
Λίγα μυστικά ακόμα
Ο λόγος που θέλουμε να στεγνώσουν κάλα οι φράουλες πριν ξεκινήσουμε την διαδικασία, είναι γιατί η λιωμένη σοκολάτα μας δεν αγαπάει καθόλου το νερό. Αντί για κουβερτούρα υγείας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και οποιαδήποτε άλλη της προτίμησή σας (γαλακτος, λευκή ή και συνδυασμό αυτών). Και τα αμύγδαλα μπορούν να αντικατασταθούν από άλλους ξηρούς καρπούς.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε προσεκτικά τις φράουλες και τις αφήνουμε να στεγνώσουν καλά.
- 2
Με ένα μικρό μαχαίρι αφαιρούμε το κοτσάνι τους.
- 3
Με λίγο χαρτί κουζίνας παίρνουμε την πολλή υγρσία από το σημείο που κόψαμε.
- 4
Λιώνουμε την κουβερτούρα μας σε μπεν μαρι.
- 5
Με τη βοηθεια μιας οδοντογλυφίδας (ή με ένα καλαμάκι απο σουβλάκι, ότι σας βολέυει) βουτάτε μια φράουλα στην λιωμένη σοκολάτα, προσέχοντας να καλυφθεί εξολοκλήρου.
- 6
Την βγαζετε και πασπαλίζετε γύρω γύρω με μπόλικα αμύγδαλα.
- 7
Την ακουμπάτε σε ένα ταψί καλυμένο με λαδόκολλα.
- 8
Αφαιρείτε προσεχτικά την οδοντογλυφίδα.
- 9
Επαναλάβετε μέχρι να τελειώσουν όλες οι φράουλες.
- 10
Τοποθετείτε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας
Ζουμερές, λαχταριστές φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα, δηλαδή σοκολατάκια φράουλες. Νομίζω πως είναι τα πιο ελαφριά σοκολατάκια που μπορούμε να φτιάξουμε και τα πιο διαιτητικά. Γεωργία Θ. -
«Μπακλαβά» με φράουλες 👩🍳 «Μπακλαβά» με φράουλες 👩🍳
🍓Η φράουλα είναι ένα χαμηλό αναπτυσσόμενο βότανο της οικογένειας των τριαντάφυλλων ~ είναι ασυνήθιστο φρούτο γιατί έχει περίπου 200 μικροσκοπικούς σπόρους στην εξωτερική επιφάνεια αντί για μέσα ......🍓🍓 «Μπακλαβά» με φράουλες η Φράουλες με «Μπακλαβά»; 🍓Αυτό ήταν το δίλημμα μου όταν άρχισα να γράφω τη συνταγή .....Μάλλον το πρώτο γιατί η επιλογή του φρούτου είναι κατά προτίμηση και ο «μπακλαβάς» η βάση .....Εγώ το έχω φτιάξει με μάνγκο η με φρουτοσαλάτα.🍓Η προετοιμασία είναι σχετικά εύκολη γιατί μπορεί να γίνει σταδιακά. Ο μπακλαβάς και το σιρόπι μπορούν να ετοιμαστούν προκαταβολικά και η σαντιγί και τα φρούτα την ημέρα που θα σερβίρουμε το επιδόρπιο μας ....🍓🍓Το food styling εξαρτάται από σας και τη φαντασία σας. Εγώ σας δείχνω δυο ιδέες .....🍓🍓.... να γνωρίζετε όμως ότι το καλλιτεχνικό σας έργο θα εξαφανιστεί πολύ γρήγορα. 🍓#2020 #κρύο Prof Sophie -
Κέικ Σοκολάτα με Φράουλες Κέικ Σοκολάτα με Φράουλες
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε πριν βάλετε τις φράουλες να γαρνίρετε με λιωμένη σοκολάτα. Ismini -
Μπισκότα με σταγόνες Λευκής Σοκολάτας και Φράουλες Μπισκότα με σταγόνες Λευκής Σοκολάτας και Φράουλες
Νόστιμα μπισκότα , φτιαγμένα με φρέσκες φράουλες και σταγόνες λευκής σοκολάτας. Ιδανικά για πρωινό ή για να συνοδέψουν τον απογευματινό καφέ ή τσάι. Η λευκή σοκολάτα ταιριάζει υπέροχα με τις φράουλες των οποίων η οξύτητα ισσοροπεί την γλύκα της.Τα μπισκότα αυτά είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους αφού δεν χρειαζόμαστε μίξερ και μπορούν να ψηθούν σε λιγότερο ο 15 λεπτά! #ΧρυσόΠιρούνι Zoe Tsomaka -
Κατσικίσιο κεφίρ με φράουλα και στέβια στο λεπτό! Κατσικίσιο κεφίρ με φράουλα και στέβια στο λεπτό!
Η γοητεία της απλότητας. Με σπιτικά φτιαγμένο κεφίρ, φρέσκες φράουλες και λίγη υγρή βιολογική στέβια. Μια βόμβα υγείας με λίγους υδατάνθρακες και υπέροχη γεύση! #lowcarb #nosugar Lila Lilak -
Χαλβάς με φράουλες! Χαλβάς με φράουλες!
Σούπερ γευστικό σνακ κατάλληλο για πρωινό ή απογευματινό!!! #φράουλες Eleni S 🍋 -
Πράσινη σαλάτα με φράουλες και super foods Πράσινη σαλάτα με φράουλες και super foods
Γρήγορη υγιεινή σαλάτα με φύλλα βαλεριάνας, baby σπανάκι, φράουλες, goji berries, ηλιόσπορο και λιναρόσπορο σε σκόνη.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και κρουτόν, ή σπασμένα παξιμάδια. Επίσης τα super foods μπορούν να αντικατασταθούν και με άλλους σπόρους και καρπούς, όπωςσπόρους chia, ιπποφαές, αποξηραμένα cranberries, cacao nibs, σουσάμι κ.α. Για τη σως, μπορείτε να παραλείψετε τη μουστάρδα και να προσθέσετε βαλσαμικό ξύδι με ρόδι ή όποιο άλλο φρούτο επιθυμείτε. AryasCuisine -
Eton Mess - επιδόρπιο με φράουλες Eton Mess - επιδόρπιο με φράουλες
Εύκολο επιδόρπιο σε ποτήρι, με φρέσκες φράουλες, κρέμα μασκαρπόνε και κομματάκια μαρέγκας. 🍓🍓🍓 AlexZ -
Σοκολατάκια γεμιστά με γλυκό βύσσινο. 🍫🍫🍒 Σοκολατάκια γεμιστά με γλυκό βύσσινο. 🍫🍫🍒
Ένα σοκολατάκι να σας τρατάρουμε; Σοκολατάκια υγείας γεμιστά με βύσσινο γλυκό κουταλιού. #άντεγειά Γιωργος _ Φωτεινη -
Αυγόφετες με φράουλες 🍓 Αυγόφετες με φράουλες 🍓
Οι αυγόφετες, ή αλλιώς γαλλικό τοστ, αποτελούν αγαπημένο πιάτο σε πολλές χώρες. Αν τις συνδυάσεις με φρέσκες φράουλες και λίγη (ή πολλή 😋) κανέλα, το αποτέλεσμα είναι ακόμα καλύτερο!! Αν οι φράουλες δεν είναι στην εποχή τους, μπορείς να πειραματιστείς με άλλα φρούτα! Εύκολη και γρήγορη λύση για πρωινό ή σνακ!#αποτοξίνωση Stefania Zoubouli -
Απόλαυση Σοκολάτας και Φράουλας 👩🍳 🍓 Απόλαυση Σοκολάτας και Φράουλας 👩🍳 🍓
Ελαφριά κρέμα σοκολάτας με φράουλες γλασέ, κρέμα σαντιγί και σοκολατάκι ! Μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το καλοκαιρινό επιδόρπιο σταδιακά. 1’ μέρα: τα σοκολατάκια; 2’ μέρα: την κρέμα; 3’ μέρα: συναρμολόγηση με φράουλες γλασέ. Επίσης σερβίρεται ατομικά είτε σε ποτήρι η σε μπολ και με διπλή δόση σε πυρέξ για την οικογένεια.....οι επιλογές δικές σας........#2020 #φράουλες #κουτάλι Prof Sophie -
Νηστίσιμα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο!! Νηστίσιμα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο!!
Τα σοκολατάκια με δύο υλικά!!Κουβερτούρα υγείας και φυστικοβούτυρο!!Και μια φόρμα σιλικόνης 😉Υπάρχουν δύο τρόποι να τα φτιάξουμεΟ εύκολος τρόπος είναι να τα ανακατέψουμε μαζί και ο δεύτερος να βάλουμε από κάτω το φυστικοβούτυρο και από πάνω να ρίξουμε λιωμένη κουβερτούρα σαν peanut butter cups.. Νικόλ_
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια