Τοποθετούμε την κατσαρόλα στη φωτιά και βάζουμε τη μαργαρίνη με σκοπό να λιώσει. Όταν λιώσει η μαργαρίνη, θα προσθέσουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Στο τέλος προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά. Επίσης ανακατεύουμε.

Αφού είναι έτοιμο το μείγμα, θα κάνουμε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετήσουμε σ'ένα ταψί μαζί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά ανάλογα με τις προτιμήσεις.