Τρουφάκια ή... κορμάκια

riakap
riakap @cook_8525251

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε μπορείτε να το κάνετε και κορμό!!!

Τρουφάκια ή... κορμάκια

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε μπορείτε να το κάνετε και κορμό!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 τρουφάκια!!!
  1. 100 grσοκολάτα (ίον)
  2. 200 mlκρέμα γάλακτος
  3. 300 grβούτυρο λιωμένο
  4. 5αυγά (μόνο τον κρόκο)
  5. 2βανίλιες
  6. 2 ποτήριαζάχαρη (άχνη ή κρυσταλλική)
  7. 1 ποτήριγάλα
  8. 8 κουταλιές της σούπαςκακάο
  9. 3-4 πακέταπτι μπερ
  10. 500 grτρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε τη κρεμα γάλακτος, ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μεχρι να λιωσει και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει. (Μπορείτε να το βάλετε και στο ψυγείο για πιο γρήγορα).

  2. 2

    Χτυπάμε καλα στο μίξερ το βούτυρο, τα αυγά, τις βανίλιες, τη ζάχαρη και το γαλα. Τελευταίο προσθέτουμε και το κακάο.

  3. 3

    Ρίχνουμε στο μίξερ το μίγμα με τη λιωμένη σοκολάτα.

  4. 4

    Σπάμε σε μικρά κομμάτια τα πτι μπερ και ανακατεύουμε το μίγμα με το χέρι.

  5. 5

    Σε ένα πιάτο βάζουμε την τρούφα.

  6. 6

    Πλάθουμε μπαλάκια με το μίγμα και το περνάμε απο την τρουφα.

  7. 7

    Τα αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσουν.

  8. 8

    Έτοιμαααα!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
riakap
riakap @cook_8525251
στις

Σχόλια (2)

Παρόμοιες συνταγές