Παγωτό κανέλα με στέβια & κανέλα κευλάνης
Εύκολο , νόστιμο , υπέροχο παγωτό χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με ελάχιστα λιπαρά!! Δεν χρειάζεται παγωτομηχανή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα υγρή stevia Parana (4 σταγόνες=1 και.γλ.ζάχαρη).Βάζοντας αλάτι στα παγωτά μας αποφεύγουμε τους κρυστάλλους.Η συνταγή είναι από το blog μου
Παγωτό κανέλα με στέβια & κανέλα κευλάνης
Εύκολο , νόστιμο , υπέροχο παγωτό χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με ελάχιστα λιπαρά!! Δεν χρειάζεται παγωτομηχανή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα υγρή stevia Parana (4 σταγόνες=1 και.γλ.ζάχαρη).Βάζοντας αλάτι στα παγωτά μας αποφεύγουμε τους κρυστάλλους.Η συνταγή είναι από το blog μου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα θα φτιάξουμε το "ζαχαρούχο με στέβια" ως εξής
- 2
Έχουμε από την προηγούμενη μέρα στο ψυγείο την φυτική σαντυγί και το εβαπορέ να είναι παγωμένα.
- 3
Αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ την σαντυγί και το ζαχαρούχο και το βάζουμε σε λειτουργία στην δυνατή ταχύτητα.
- 4
Βάζουμε ένα μπολ με κρύο νερό και μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνης.
- 5
Από το εβαπορέ βάζουμε σε ένα μπρίκι ένα φλ.καφέ να ζεσταθεί καλά.
- 6
Ρίχνουμε αργά-αργά το παγωμένο εβαπορέ στον κάδο του μίξερ και συνεχίζουμε να χτυπάμε.
- 7
Στύβουμε τα φύλλα ζελατίνης καλά και τα ρίχνουμε στο ζεστό εβαπορέ ανακατεύοντας να διαλυθεί πολύ καλά.
- 8
Ρίχνουμε και αυτό το μείγμα στο κάδο του μίξερ, το αλάτι, καθώς και τα 2 και.γλ. κανέλα Κευλάνης.
- 9
Χτυπάμε για ακόμα 5 λεπτά..θα γίνει αφρός!!
- 10
Αδειάζουμε το μείγμα σε μπολ με καπάκι ή το καλύπτουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα ακριβώς.
- 11
Μετά από μία ώρα το βγάζουμε και το χτυπάμε ξανά στο μίξερ για 2 λεπτά.
- 12
Επαναλαμβάνουμε το ίδιο μετά από 1 ώρα και τέλος!!
- 13
Αν έχουμε παγωτομηχανή μετά την πρώτη 1 ώρα το βάζουμε εκεί, το χτυπάμε 10 λεπτά και το βάζουμε κατάψυξη χωρίς άλλη επανάληψη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Παγωτό καϊμάκι με στέβια Παγωτό καϊμάκι με στέβια
Απολαμβάνουμε το πιο ωραίο παγωτό καϊμάκι, κρεμώδες, λαστιχωτό χωρίς ζάχαρη!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποίησα υγρή στέβια Parana ( 4 σταγόνες = 1 κ.γλ. ζάχαρη σε γλυκύτητα) και κρυσταλλική στέβια parana σε αναλογία 13.
-
Εύκολο παγωτό φουντούκι με στέβια και σιρόπι μαύρης σοκολάτας ! Εύκολο παγωτό φουντούκι με στέβια και σιρόπι μαύρης σοκολάτας !
Ενα παγωτό εύκολο γρήγορο που δν κανει κρυστάλλους και χωρίς παγωτομηχανη !!!!!!
-
Παγωτό μάνγκο Παγωτό μάνγκο
Πανεύκολο και γρήγορο φρουτένιο παγωτό μάνγκο χωρίς παγωτομηχανή.#3υλικά #εύκολο #παγωτά#10Ε #59Ε
-
Παγωτό σοκολάτα με στέβια (με λίγες θερμίδες) Παγωτό σοκολάτα με στέβια (με λίγες θερμίδες)
Άλλη μια παραλλαγή του εύκολου και αφράτου παγωτού, χωρίς παγωτομηχανή, με τα παγωμένα εβαπορέ. Αυτή τη φορά η ιδέα ήταν να μπει σιρόπι με στέβια. Αρκετά λιγότερες θερμίδες στο σύνολο, λιπαρά λίγα σε σχέση με τα παγωτά του εμπορίου αλλά και τα άλλα με το ζαχαρούχο και την κρέμα γάλακτος. Μετά από 14 ώρες στην κατάψυξη ήταν πολύ αφράτο και νοστιμότατο, με γεύση που πλησιάζει πολύ το κλασικό παγωτό σοκολάτα.
-
Παγωτό εύκολο με μπισκότα 🍧 Παγωτό εύκολο με μπισκότα 🍧
#2020Εύκολο παγωτό με λίγα υλικά και χωρίς παγωτομηχανη!
-
Παγωτό παρφέ με καραμελωμένα φουντούκια και καραμέλα 🍭 Παγωτό παρφέ με καραμελωμένα φουντούκια και καραμέλα 🍭
Παγωτό χωρίς παγωτομηχανή με απαλή υφή που δεν περιμένεις να ξεπαγώσει για να το φας ..... 😉
-
Παγωτό καραμέλα με τρία υλικά Παγωτό καραμέλα με τρία υλικά
Ένα εύκολο παγωτό που δεν χρειάζεται μηχανή!
-
Πανεύκολο Παγωτό Καραμέλα με μόνο 3 Υλικά! Πανεύκολο Παγωτό Καραμέλα με μόνο 3 Υλικά!
Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχο και αφράτο παγωτό που γίνεται μέσα σε 5 λεπτά με ένα απλό μίξερ και χωρίς παγωτομηχανή ! #Ιούνιος
-
Παγωτό vanilla M&Ms, αμύγδαλο και καρύδα Παγωτό vanilla M&Ms, αμύγδαλο και καρύδα
Αυτό υπέροχο απαλό πρασινωπό χρώμα το πήρε από τις m&ms! Χρησιμοποίησα τις m&ms στο κίτρινο κουτί, αυτές με το φυστίκι!
-
-
Παγωτό OREO Παγωτό OREO
Παγωτό OREOΚάθε καλοκαίρι, το παγωτό έχει την τιμητική του. Οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές και ο καθένας ψάχνει διάφορους τρόπους να δροσιστεί. Είναι πιστεύω ο αγαπημένος μας τρόπος ώστε να δροσίσουμε τον εαυτό μας. Κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί σ΄αυτό το παγωμένο, κρεμώδες «έδεσμα», καθώς υπάρχουν γεύσεις που μπορούν να ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Γιατί λοιπόν να μη μπορούμε να φτιάξουμε παγωτό μόνοι μας στο σπίτι μας; Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη και το αποτέλεσμα πολύ γευστικό. Παρακάτω θα σας δώσω τη συνταγή για το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό, που δεν χρειάζεται ειδική μηχανή για να γίνει. Αυτή η συνταγή είναι η δική μου αγαπημένη, η οποία συνδυάζει το παγωτό με το μπισκότο OREO. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και πιστέψτε με… Δεν θα αγοράσετε παγωτό ξανά. Θα το φτιάχνετε μόνοι σας!!!!!
-
Σπιτικό παγωτό Oreο Σπιτικό παγωτό Oreο
#κυμαΌταν η θερμοκρασία ανεβαίνει στα ύψη, κανένα γλυκό δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα παγωτάκι.........Απλά τελειοοοοοοοοο!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια