Ο μπαμπάς μου μπορεί να μην ξέρει να μαγειρεύει (κάνει ωραία μακαρόνια όμως και ωραία τηγανητά αυγά, αλλά το χάνει στις πατάτες τις τηγανητές 🤣😂), αλλά ξέρει να τρώει. Και μάλιστα πολύ. Η συνταγή είναι αφιερωμένη στον μπαμπά μου, που όταν τον ρώτησα ποια είναι τα αγαπημένα του φαγητά (στην αρχή ρώτησα ποιο είναι το αγαπημένο του, μετά επεκταθήκαμε όμως) μου είπε 2-3 (Μπουρέκι με φύλλο, παστίτσιο, μουσακάς, γεμιστά και κάνα 2 άλλα) ωστόσο αν αναλογιστείς πόσο τρώει αυτά ήταν ψίχουλα. Και εδώ έχουμε ένα συνδυασμό με 2 αγαπημένα του που δεν είναι άλλα από το κοτόπουλο και τα μακαρόνια (και εγώ λατρεύω και τα 2,οπότε του χω μοιάσει). 🤣🍝Η καταγωγή των μακαρονιών είναι όλο μύθους και αντιφάσεις.Απο τον μύθο ότι τα έφερε ο Μάρκο Πόλο στην Ιταλία τον 13ο αιώνα,από την άπω Ανατολή,έως την αναφορά για ύπαρξη ζυμαρικών στα 1000 π.Χ.στην αρχαία Ελλάδα.🍝Η ανάμιξη της ζυμης τότε γινόταν με τα πόδια(όπως το πάτημα των σταφυλιών).🍝Τα μακαρόνια τότε συνδυάζονταν κυρίως με πιπέρι και τυρί και τρώγονταν με τα δάχτυλα.🍝Σπαγγέτι είναι ο πληθυντικός αριθμός της ιταλικής λέξης spaghetto , που είναι υποκοριστικό του spago , που σημαίνει "λεπτή χορδή" ή "σπάγγος".✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#μπαμπά#Ζυμαρικά

#ΗρθαΓιαΝαΜεινω

Είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όλους σας!!Μπούτια κοτόπουλου με μανιτάρια κολοκυθάκια με κόκκινη πιπεριά!!

Είναι μια εύκολη συνταγή για όλους σας!! Ριζοτο με Καλαμαράκια με μανιτάρια, κοκκινη πιπεριά σέ χυμό λεμονιού και ξύσμα λεμονιού, αλάτι και πιπέρι, γλυκιά πάπρικα και κουρκουμά!!!!

Αυτή η πλούσια, θρεπτική κι υγιεινή σούπα με κόκκινη πιπεριά και γλυκοπατάτα, είναι το ιδανικό πιάτο για να να ζεσταθούμε μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Επίσης μπορεί να σερβιρισθεί ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο δείπνο. Η κόκκινη πιπεριά, η γλυκοπατάτα και τα ντοματίνια θα εφοδιάσουν τον οργανισμό με βιταμίνη C και Α. Η βελουτέ σούπα θα ανακουφίσει τον ερεθισμένο λαιμό μας. Οπότε μια τέτοια σούπα είναι ό,τι χρειαζόμαστε για ένα κρυολόγημα.

Η κόκκινη Pesto της Barilla, μία νέα και νόστιμη συνταγή, με εύκολη και ευχάριστη γεύση, ταιριάζει απόλυτα με την ευθυμία και την ελαφρότητα των ζυμαρικών Farfalle Barilla. Δώστε τη δική σας νότα στη συνταγή με νόστιμα κολοκυθάκια και φρέσκα καρότα, για λεπτή και μοναδική γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΜην ζεστάνετε πάρα πολύ την κόκκινη Pesto της Barilla, για να μη χάσει το χρώμα και να μην αλλοιωθεί η γεύση της.

Μια ωραία σάλτσα με συνταγή που μου την εμπιστεύθηκε μια παλιά φίλη που δούλευε σε Ιταλικό εστιατόριο, εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική.

#2020

Πανεύκολη, γρήγορη συνταγή ιδανική για παιδιά (όμοια με τα αγοραστά αλλά σπιτικά και υγιεινά)

Είτε για πρωϊνό είτε για βραδινό, μια ομελέτα την θέλουμε

Κοτόπιτα πεντανόστιμη με σπιτικό, τραγανό φύλλο, μανιτάρια και πιπεριά Φλωρίνης.

Είναι μια εύκολη σαλάτα με διαφορά λαχανικά..!!Λάχανο ψιλοκομμένο, καρότο στο τρίφτη Σελινο ψιλοκόμενο και πιπέρια Κόκκινη με αλάτι, λάδι, Χυμό 🍋 λεμόνι!!!Μυστικό αν την σαλάτα την κάνετε από το βράδυ.. και βάλετε..όλα τα υλικά...με τό λάδι και το 🍋 λεμόνι..την.. άλλη ημέρα θα είναι τέλεια!!!