Καπετάν Μορσέλ
ελενακι @cook_8452711
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν σας αρεσει η ταρταρ σως μπορειτε να την αντικαταστησεται με ενα νοστιμοτατο πουρε πατατας.
Καπετάν Μορσέλ
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν σας αρεσει η ταρταρ σως μπορειτε να την αντικαταστησεται με ενα νοστιμοτατο πουρε πατατας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμανεται το φουρνο στους 200΄.
- 2
Βαλτε την καπηρα σε ενα μεγαλο μπωλ, προσθεστε το τυρι πεκορινο και τα ξηραμενα βοτανα το αλατι/πιπερι και ανακατεψεται μεχρι να ενωθουνε τα υλικα μαζι.
- 3
Χτυπατε το αυγο, μετα βαζετε τα φιλεττακια μεσα στο αυγο και μετα στην καπηρα, και βαλτε τα σε ενα ταψι με λαδοκολλα αφου την βουτηρωσετε πολυ ελαχιστο και ψηνετε για 30΄.
- 4
Προσθετεται την μαγιονεζα μεσα σε ενα μπωλακι, το λεμονι, το φρεσκο κομμενο ανηθο, την καπαρη, τα αγγουρακια τουρσι, τις ελιες, και ανακατεθεται πολυ καλα.
- 5
Τέλος περνουμε τα φρεσκα λαχανικα και τα κοβουμε σε μεγαλα κομματια τα βαζουμε σε μια πιατελιτσα γαρνιρουμε με τις κομμενες φεττες απο λεμονι και την ταρτα σως.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτοσαλάτα με πατάτα και στριφτό μακαρονάκι Κοτοσαλάτα με πατάτα και στριφτό μακαρονάκι
Είναι μία πολύ νόστιμη κρύα κοτοσαλάτα, με ωραία χρώματα. Αντί για στριφτό μακαρονάκι μπορείτε να βάλετε φιογκάκια ή όποιο άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν χρειάζεται να βουτυρώσετε τα μακαρόνια.Την σώς την προσθέτετε λίγο πριν την σερβίρετε.
-
Σπιτική σως ταρτάρ Σπιτική σως ταρτάρ
Για συνοδεία ψαρικών και όχι μόνο έφτιαξα με λίγα υλικά μια απλή και εύκολη σπιτική σως ταρτάρ.
-
Πατατοσαλάτα της Νατάσσας Πατατοσαλάτα της Νατάσσας
Κρύα σαλάτα, για ο,τι και αν σερβίρετε ως κυρίως πιάτο!Λίγα μυστικά ακόμαΤέλεια!!! Μπορείτε να πειραματιστείτε φυσικά, αλλά εγώ την προτείνω έτσι!
-
Πατατοσαλάτα εκπληκτική Πατατοσαλάτα εκπληκτική
Αν και υπάρχουν άπειρες συνταγές πατατοσαλάτας, είμαι βέβαιη πως αυτή θα σας ενθουσιάσει και θα σας κερδίσει!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι δική μου παραλλαγή από διάφορες συνταγές που βρήκα στο ίντερνετ.Δοκιμάστε την , είναι τέλεια!
-
Γαρίδες κοκτέιλ...στο γυαλό! Γαρίδες κοκτέιλ...στο γυαλό!
Γαρίδες κοκτέιλ για μπουφέ, πάρτυ και όχι μόνο!Λίγα μυστικά ακόμαΑνάλογα με την περίσταση, για πιο ελαφριά σάλτσα μπορείτε να καταργήσετε την κρέμα γάλακτος και να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα light.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ζωμό από τις γαρίδες για την παρασκευή ριζότου ή μακαρονάδας!
-
Πατάτες με σουσάμι Πατάτες με σουσάμι
Λίγα μυστικά ακόμαEναλλακτικά μπορείτε να μην τηγανίσετε τις μπαλίτσες. Θα είναι μπαλίτσες πουρέ με σουσάμι και κομμάτια ελιάς.
-
"Sandwich με τονοσαλάτα για την παραλία!" 🥖🥪🏖️ "Sandwich με τονοσαλάτα για την παραλία!" 🥖🥪🏖️
Ποιός δεν τρώει ένα σαντουϊτσάκι στην παραλία; Σε όλους νομίζω αρέσει και έτσι που ανοίγει την όρεξη η θάλασσα και το κολύμπι και χάμπουργκερ θα τρώγαμε και club sandwich και ένα καταδρομικό μόνοι μας!! Χαχα 😄🐷Αν και για τα υπόλοιπα δεν έχω συνταγή, ακόμα.. αυτή τη φορά έχω μια συνταγή για ψωμάκι ολικής με τονοσαλάτα , μαρούλι , αγγουράκι και αβγό. Τόσο απλά. 👌Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 👩🍳😊
-
Πιλάφι με συκωτάκια κότας Πιλάφι με συκωτάκια κότας
Ένα νοστιμότατο φαγάκι πολύ εύκολο και πολύ γρήγορο.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε με φρέσκα κρεμμυδάκια. Φανταστικοοοοο! -
Μαριναρισμένο κοτόπουλο φούρνου ή ψητό στα κάρβουνα #μπάρμπεκιου Μαριναρισμένο κοτόπουλο φούρνου ή ψητό στα κάρβουνα #μπάρμπεκιου
Ήταν μία έμπνευση της στιγμής!!! Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο και είπα να το μοιραστώ μαζί σας! Το συνόδευσα με κυπριακή πίτα γεμιστή με ψητά λαχανικά, σαλάτα και σως γιαουρτιού! Πολύ νόστιμο και θρεπτικό!Λίγα μυστικά ακόμαΜην σας τρομάζουν τα πολλά υλικά, μπορείτε να βάλετε ό,τι λαχανικά έχετε σπίτι σας και αντί για κυπριακές πίτες μπορείτε απλά να φρυγανίσετε λίγο ψωμάκι και να βάλετε εκεί τα λαχανικά σας. Μπορείτε να σερβίρετε απλά με ρυζάκι ή μόνο με σαλάτα! Επίσης, μπορείτε να γαρνίρετε με φρέσκο θυμάρι του πάει τέλεια! Καλή επιτυχία!
-
Ρώσικη Σαλάτα Ρώσικη Σαλάτα
Τη συνταγή μου την έδωσε η Μαρίνα, φιλενάδα μου από την Ουκρανία. Οι ποσότητες είναι ανάλογες των γούστων. Αν σας αρέσει ο αρακάς για παράδειγμα αυξάνετε την ποσότητά κ.ο.κ.. Εκεί χρησιμοποιούν αρακά κονσέρβας. Κάποιοι βάζουν και καρότο μέσα ή και ξερό κρεμμύδι ή ακόμα αντικαθιστούν το ζαμπόν με ψιλοκομμένο σαλάμι αέρος.
-
Μπισκότα με ελιές και δεντρολίβανο Μπισκότα με ελιές και δεντρολίβανο
Αλμυρά μπισκότα με ελιές, ιδανικά για πρωινό ή σνακ!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν απλώνονται οπότε δεν χρειάζεται να τα βάλετε πολύ μακρυά το ένα από το άλλο στο ταψί.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα μπαχαρικά όπως δυόσμο ή και να προσθέσετε λίγο τυρί.
anyouta -
Κρύα λαχταριστή σαλάτα με κοτόπουλο Κρύα λαχταριστή σαλάτα με κοτόπουλο
Είναι μια πεντανόστιμη κρύα σαλάτα με βάση το κοτόπουλο και τη μαγιονέζα.Λίγα μυστικά ακόμαΌπως ήδη ανέφερα παραπάνω οι πατάτες και το καρότο δεν πρέπει να βράσουν πάρα πολύ. Σκεφτείτε τη Ρώσικη σαλάτα και θα καταλάβετε πόσο πρέπει να τα βράσετε.Αν δεν θέλετε το budget να ανέβει αρκετά, μπορείτε αντί για αγγουράκια τουρσί να βάλετε ξύδι. Περίπου 2 κουταλιές της σούπας.Επίσης για εκείνους που προτιμούν τροφές χωρίς συντηρητικά, μπορείτε να ακολουθήσετε κάποια συνταγή για σπιτική μαγιονέζα αλλά φροντίστε να βγει περίπου ίδια σε ποσότητα με ένα μεγάλο βάζο μαγιονέζας.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3089085
Σχόλια (3)
παιδια ειναι τελεια συνταγη δοκιμαστε την