Εύκολο και γρήγορο σταφιδόψωμο

Name: Εύκολο και γρήγορο σταφιδόψωμο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες σταφίδες ξανθές; 2 κούπες νερό; 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο; 1 κούπα κρύο νερό; 2 κούπες ζάχαρη; 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα; 1 κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο; 1 κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο; 1 κουταλάκι γλυκού σόδα; 1 πρέζα αλάτι; 2 χούφτες χοντροκομμένο καρύδι (προαιρετικά)

aevdokia @cook_8456920

Πολύ εύκολο να γίνει, πολύ δύσκολο να αποτύχει!

Δες περισσότερα

Εύκολο και γρήγορο σταφιδόψωμο

aevdokia @cook_8456920

Πολύ εύκολο να γίνει, πολύ δύσκολο να αποτύχει!

Υλικά

54 Minutes

2 κούπεςσταφίδες ξανθές
2 κούπεςνερό
1/2 κούπακαλαμποκέλαιο
1 κούπακρύο νερό
2 κούπεςζάχαρη
4 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι γλυκούκανέλα
1 κουταλάκι γλυκούγαρίφαλο
1 κουταλάκι γλυκούμοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι γλυκούσόδα
1 πρέζααλάτι
2 χούφτεςχοντροκομμένο καρύδι (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

54 Minutes

1

Βράζουμε τις σταφίδες με τις 2 κούπες νερό για 15'.
2

Απομακρύνουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κρύο νερό και το καλαμποκέλαιο.
3

Ανακατεύουμε καλά όλα τα στερεά υλικά.
4

Προσθέτουμε το μείγμα με τις σταφίδες.
5

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί 35Χ25cm. Ρίχνουμε το μείγμα.
6

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς (προθερμασμένο φούρνο) για περίπου μια ώρα (για σιγουριά βάζουμε μια οδοντογλυφίδα, να βγαίνει στεγνή).

Cooksnaps (33)

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Cook Today

aevdokia @cook_8456920

στις Παρασκευή 10 Απρίλιος 2009 18:25:09 UTC

Σχόλια (68)

MiltosRi @cook_8505518

Κυριακή 26 Μάιος 2019 18:22:47 UTC

ζαλίζει το άρωμα στο ψήσιμο. μόνο θετικά σχόλια έχω αποσπάσει>μερικές μοντιφιές που κάνω: 1. αλεύρι βάζω 2 κούπες κίτρινο (σκληρό) και 2 ολικής πολύσπορο. 2. ζάχαρη, 1 καστανή και μια λευκή.3. διπλή κανέλα (1 κουταλιά της Σούπας)ζάλη λέμε! Ευχαριστώ aevdokia!

Παρόμοιες συνταγές

Αφράτο Σταφιδόψωμο Αφράτο Σταφιδόψωμο

Ένα ευκολο, νόστιμο και νηστίσιμο κεκάκι, ο,τι πρέπει για να ξεκινήσει η kimwlos την μέρα της. ☕☕☕

giota 75
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο

Αφράτα και μοσχομυριστά σταφιδόψωμα. Ποιος μπορεί να αντισταθεί;; Κανείς!!

Γεωργία Θ.
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο

Πολύ εύκολη συνταγή, την βρήκα στο Pinterest, ότι πρέπει για να συνοδεύσει το πρωινό καφέ μας ☕

Blazenka 🌹
Αγιορείτικο Σταφιδόψωμο Αγιορείτικο Σταφιδόψωμο

Ενα ωραίο ψωμι για όλες τις ώρες !!

Nektarios N
Σταφιδόψωμα με Κανέλα και Γαρίφαλο Σταφιδόψωμα με Κανέλα και Γαρίφαλο

Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω αυτή τη συνταγή και μου άρεσαν πολύ. Έφτιαξα τη μισή δόση και αυτή σας δίνω.

Zoe Karamouchtari
Σταφιδόψωμο με μέλι Σταφιδόψωμο με μέλι

Είναι κατάλληλη για μωράκια άνω τού ενός έτους

Κατερίνα
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο

IRINI FILIPPI
Σταφιδόψωμο ολικής Σταφιδόψωμο ολικής

Μια συνταγή που ανακάλυψα τυχαία και ειδικά στις καραντίνες είχε την τιμητική της!! Η δική μου παραλλαγή είναι με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη. #ΧρυσήΠοδιά23

Elena V
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο

#2020 Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη, με κάποιες μικρές δικές μου παραλλαγές! Στην παρτίδα της φωτογραφίας δοκίμασα να μην βάλω σταφίδες, και το αποτέλεσμα είναι εξίσου νόστιμο! Τρώγονται λοιπόν με ευχαρίστηση ακόμα και σκέτα, σαν αρωματικά ψωμάκια, ή και με κάποια επάλειψη όπως μέλι , ταχίνι ή μαρμελάδα!

Μαρία Κ
Σταφιδόψωμο νηστίσιμο ♠️💜 Σταφιδόψωμο νηστίσιμο ♠️💜

Πεντανόστιμα σταφιδόψωμα νηστίσιμα, μια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας #Ημερολόγιο2023 #νηστίσιμα #σταφιδόψωμο

Έλενα..♠️
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο

Μιας και μας αρέσουν τα σταφιδόψωμα είπα να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή που είχα σημειώσει κάποτε στη νηστεία αλλά δεν την είχα δοκιμάσει. Έχει λίγα υλικά και τελικά ήταν πολύ εύκολη. Είναι μαλακά και την δεύτερη μέρα τα σταφιδόψωμα. #νηστίσιμο #vegan

Zoi_ Zoitsa
Σταφιδόψωμο κέικ Σταφιδόψωμο κέικ

Είναι ενα νηστίσιμο κέικ με σταφίδες.Λίγα μυστικά ακόμαΤις σταφίδες αν θέλουμε τις αλευρώνουμε πρώτα για να μην καθήσουν όλες στον πάτο του ταψιού.Το ταψί που πρέπει να χρησιμοποιήσουμε είναι νούμερο 36.

ΜΑΡΕΛΙ

Περισσότερες συνταγές