Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama dengan salam, lengkuas, sereh, kayu manis hingga wangi
- 2
Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna
- 3
Masukkan santan, aduk, masak hingga meletup
- 4
Lalu masukkan air panas, tambahkan garam, gula, kecap manis
- 5
Tutup panci, masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Matikan api
- 6
Penyajian: dalam panci terpisah, masukkan kuah, kol, rebus hingga empuk, lalu masukkan tomat. Oh ya, Saya suka tambahkan lagi bawang putih geprek agar lebih sedap
- 7
Kalau suka pedas, cabe setan saya uleg d mangkok.
- 8
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Dapat daging kurban, daging kambingnya udah di bikin sate, masih ada daging sapi, pengen di bikin tongseng, ketemu resepnya mbaa @xanderskitchen langsung cuss eksekusi😋 enaknyaa🤤Source: @xanderskitchen#KreasiDagingKurban#Cinte_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Kali ini saya recook (lagi) Tongseng Sapi Ci Jun. Seperti biasa resepnya selalu endeusss. Happy cooking! #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD Aliya(na)'s Kitchen -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Hujan dr subuh jadi pengen sarapan yg anget². Kayaknya kalo pedes anget tuh yg pas bersantan.. Pdhl emak kurang suka yg bersantan² tp Pae ama anak² suka sayur ginian jadi ya ws emak selalu mengalah. Punya stocknya daging sandung lamur, jadinya bebikin tongseng sapi aja... Nur Sabatiana -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Mari masak olahan daging qurban pedas....CS : @xanderskitchen dg penyeseuaian#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookingCommunityClass_DagingDanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Walau msh blm fit banget tp ttp hrs masak kan ya 😁,pengin yg pedes2 utk menggugah selera,ngincernya udh lama pengin masak ini,sptnya pas nih timingnya buat hari ini 😄😄😄saya campur cabe rawit juga di bumbu halusnya biar tambah hot 😋,resepnya udh pasti dari @xanderskitchen ya,pas pokoknya rasanya,ini enak bangetttttt 😗😙 Endah Palupi -
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Supaya berasa ikut hari raya Idul Adha sy jg masak daging donk 😄 Tongseng sy warna nya merah krn sy banyak pake cabe, cabe rawit utuhnya ikut ancur juga krn dimasak lama wkwwkk Kecap manis bisa ditambah buat yg suka manis kalo sy pas2 aja manisnya ga maniis banget. Bagi sy masak bukan matematika, ngga ada rumus pasti harus begitu begini. Kita bebas berkreasi entah itu dibumbu atau cara masak. Kan yg masak kita, yg ngerti selera kita ya kita sendiri. Suka2 kita lah 😄 Kecuali masakan tradisional kyk sayur asem sy kasih kluwek kalo itu sih boleh dibilang ngaco 😁 kalo cm beda di jumlah rempah, satu dua bahan yg ditiadakan atau cara masak yg beda sah2 aja. Kembali lg ini masakan sy, cara masak sy, ya suka2 sy 😉 mau ikut monggo ngga juga gpp. As simple as that Xander's Kitchen -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Enak banget makan tongseng sapi ini pake nasi panas, acar dan emping.. Hmmm..Resep dari Ce Xander's Kitchen.#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Masih seputar recook dari buku @Xanderskitchen yang so inspired.... Biasanya masak tongseng kalau pas ada leftover gulai, ternyata gak nunggu ada gulai jg gampang bikinnya Insya Allah.... Saya tuliskan resep plek dr bukunya, tp biasanya kalau masak tuh suka gak pake takaran 😁😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 'Dian Hidayati' -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Punya sisa daging qurban terakhir bingung mau di masak apa, semur udah, sate udah di bikin bakso juga sudah, apalagi yaa ?? 🙄 Yaa terpikir lah masak tongseng kayanya baru kedua kalinya ini bikin tongseng, yg pertama udah lama bgt 🤭 Roserafee 🌹 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3092149
Komentar