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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 2 cucharadasaceite neutro
  3. 100 grharina integral o 0000
  4. 50 grharina de algarroba
  5. 50de avena o más harina
  6. 50 grazúcar o 4 sobres de sucralosa o 1cda del líquido
  7. 1 cditapolvo para hornear
  8. esencia de vainilla o ralladura de limón
  9. dulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo, aceite, vainilla y endulzante. Agregar a la preparación todos los ingrwdientes secos. Si queda muy seca agregar agua y si es muy líquida más harina, tiene que ser una masa que no se pegue a las manos.

  2. 2

    Separar en bolitas y con el dedo pulgar aplastar para hacer un hueco (podes saltear este paso y hacer solo galletitas en lugar de pepas) acomodar en una placa con rocio vegetal y agregar el dulce de leche o el dulce que prefieras

  3. 3

    Llevar a horno medio por 15-20 minutos. Arriba le puse un poco de coco rallado😋

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Valen.salud
Valen.salud @cook_7217386

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