Merluza a la vizcaína dulce
Jonder Jose Hernandez @cook_8528814
Paso a paso
- 1
Sazonar el filete de merluza y dorarlo a la plancha por ambos lados. En un sartén a fuego medio agregar oliva y 1 un diente de ajo machacado, luego el tomate en cuadritos y la cebollas en cuadrito.
- 2
Sofreír unos 10 minutos hasta que dore, luego agregar una pizca de sal y una pizca de pimienta seguido del sho de vino blanco, esperar un minuto y retirar del fuego, colocar la merluza dentro de la salsa y dejar reposar unos 5 minutos, luego servir al plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonder Jose Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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