Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn cơm nguội vs trứng, chút dầu ăn và xì dầu(bước này rất quan trọng, vừa giúp hạt cơm tơi, lại bóng bẩy và có màu đẹp mắt)

  2. 2

    Thái xúc xích, thịt quay(xá xíu), hành lá và băm nhỏ hành khô

  3. 3

    Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng thì cho hành khô băm nhỏ phi vàng thơm

  4. 4

    Cho xúc xích, thịt quay(xá xíu) vào đảo đều tới khi xúc xích săn lại

  5. 5

    Cho cơm vào chỉnh lửa to đảo đều tay

  6. 6

    Hạt cơm bắt đầu tơi ra thì cho gia vị vào: hạt nêm, bột canh, mì chính, tiêu (điều chỉnh gia vị tùy khẩu vị mỗi người)

  7. 7

    Cơm chín, có màu nâu vàng bóng bẩy đẹp mắt thì cho hành lá vào rồi tắt bếp

  8. 8

    Đổ ra đĩa, hoàn thành món ăn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Anh
Quỳnh Anh @cook_8615962
vào
Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội
Học sinh 🔞Thích nấu ăn
Xem thêm

Các Món Tương Tự