Bikin nasi briyani yang super simpel pakai rice cooker, karena ayam nya udh dibuat duluan untuk ayam goreng jadi ayam nya tidak dipakai untuk direbusan bumbunya.Tapi rasanya tetap gurih dan mantapSource: @yayak_w#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiRiceCooker#MagicnyaRiceCooker

😍#nasibiryani#indianfood#berasbasmati#basmatirice#internasionalfood

Kesukaan mamanya arkan.. bikin ini mumpung papanya lg dinas luar.. krn papanya g demen nasi ini jd mamanya yg makan... gampang bikinnya... oh ya berhubung g ad daging sapi, yg ad ayam jd y apa boleh buat nasi briyaninya pake ayam aja

Sekarang semua serba mudah, bumbu instan briyani dan beras india sdh banyak yang jual...jd mau makan ala timur tengah gak perlu jauh2 dan mahal...cukup bikin dirumah dan jadi salah satu menu fav anak2 dirumah🥰

Paling demen masak gini lebih praktis, untuk ngumpul di weekend gini ♥️.Beras nya lebih enak pake basmati ya , dan bubuk kari nya bebas pake merk apa aja, klo aku Krn dpt kiriman bumbu kari ini ya aku pake ini deh 😀..#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2

Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat.Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat.

Pertama kali masak ini karena anak saya amat suka nasi2an yang dibumbui. Kadang pakai daging sapi, kadang pakai ayam, apa yang ada aja. Prinsipnya:1) nasi tetap dimasak dengan rice cooker dengan takaran air seperti memasak nasi putih biasa.2) bumbunya sama, yang akan dibagi 2: untuk masak nasi dan untuk masak daging, jadi rasa nasi dan daging akan sama dan menyatu. Mengapa keduanya dimasak terpisah? Karena supaya nasi tetap berbumbu dan praktis dan cepat dimasak dg rice cooker. Selain itu supaya daging juga berbumbu dan lekas matang krn dimasak di panci.3) selesai memasak masing2 (nasi dan daging), keduanya lalu dicampur jadi satu. Done! As easy as that.Kunci nasi Briyani diantaranya adalah di bumbu rempah yang lengkap, dan sudah disangrai semua sebelum digunakan. Ini akan membuat aroma rempah keluar terekstraksi maksimal ke dalam masakan.Yuk kita mulai Bun! 😄

Karena bosan dengan beras merah atau hitam, dicarilah beras yg lumayan rendah indeks glikemiknya. Setelah dilihat beras basmati lumayan untuk penderita diabetes/ diet. Beras basmati jg lbh tinggi serat dan salah satu olahannya adalah nasi Briyani. Setelah pesan beras basmati dan bumbu briyani bubuk yg banyak dijual, maka dicobalah dengan melihat bbrp resep di cookpad ini. Resep ini merupakan resep yg sudah disesuaikan.

10 May 2023Masih ada stock beras Briyani,waktu itu masak pakai bumbu instant( kepedasan buat anak2), nah...sekarang mencoba bikin bumbu karinya bikin sendiri dan sudah saya modifikasi juga masaknya gak pedas(bisa buat anak2).Langsung aj yuk..Source by @mejamakankita 🙏#NasiBriyani##MakanandariTimurTengah#

#PejuangGoldenBatikApron

Ikut meramaikan kreasi resep#terbangketimurtengahdenganricecookermuHari ini masak nasi biryani yang sudah lama banget pengen saya buat. Pas ada challenge di cookpad.Saya cooksnap resep nasi biryani simpel @MamahCookpad#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye

Bikin nasi briyani itu gak pake ribet... Simpel banget mom...