Bubur Ayam Jahe with Telor Puyuh

Dina Latifah
Dina Latifah @cook_2502504

Pagi-pagi makan bubur itu sangat menyenangkan, cuma kalau toppingnya itu itu aja juga pasti ngebosenin. Alhasil harus bikin kreasi nih biar gag boring :D
Disini saya cuma menuliskan resep toppingnya saja, untuk resep bubur pasti bunda-bunda sudah mahir :)

Bubur Ayam Jahe with Telor Puyuh

66 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi makan bubur itu sangat menyenangkan, cuma kalau toppingnya itu itu aja juga pasti ngebosenin. Alhasil harus bikin kreasi nih biar gag boring :D
Disini saya cuma menuliskan resep toppingnya saja, untuk resep bubur pasti bunda-bunda sudah mahir :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 gramayam kampung filet, yang sudah dipotong kecil
  2. secukupnyatelur puyuh
  3. 1 batangserei, geprek
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 1/2 ruaskunyit, geprek
  6. Bumbu dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtmerica
  11. 2 buahkemiri
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyakecap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu yang sudah dipersiapkan, tumis bumbu halus beserta batang serei, jahe dan kunyit yang sudah digeprek hingga harum

  2. 2

    Masukkan potongan ayam dan telur puyuh kedalamnya, aduk rata dengan tumisan bumbu.
    Masukkan sedikit air dan kecap secukupnya.
    Aduk-aduk ayam hingga matang dan bumbu meresap.
    Masak hingga air menyusut

  3. 3

    Siapkan bubur kedalam mangkuk, masukkan topping ayam kedalamnya beserta telur puyuh.
    Hidangkan selagi hangat untuk keluarga tercinta, yummy ..... :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Latifah
Dina Latifah @cook_2502504
pada
Seorang mama yang suka banget masak , bereksperimen masakan. Semua hanya untuk keluarga tercinta :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa