Pastafrola deliciosa de dulce de membrillo

patito
patito @cook_2620906
Argentina

Una delicia en mi casa les encanta y a la gente también.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 400 grharina 0000
  2. 2huevos
  3. 200 gr.manteca
  4. 200 gr.azúcar
  5. ralladura de limón a gusto
  6. vainillín a gusto
  7. dulce de membrillo..1/4.
  8. 1 pizcasal
  9. 1 cditapolvo de hornear
  10. 1/2 cdtabicarbonato de sodio
  11. 20 grcoco rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner lo seco. La harina, la sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio.

  2. 2

    Con batidora hacer un cremado. Colocar un huevo y una yema, el vainillín, ralladura de limón a gusto y batir bien. De apoco colocar el azúcar.

  3. 3

    Colocar de apoco lo seco en la preparación de a poco, sin amasar. Dejar descansar media hs en la heladera envuelta en film.

  4. 4

    Colocar en una olla el dulce de membrillo con un poco de agua o lo que te guste que quede bien y dejar enfriar para luego ponerlo en el molde. Precalentar el horno a temperatura media,

  5. 5

    Luego estirar la masa y dejar para las tiritas. Forrar el molde, poner el membrillo y las tiras de masa por encima. Llevar al horno. Yo la pinte con yema de huevo y le puse coco. Queda deliciosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
que rica!! patito, que bueno que la trajiste por acá , me encanta el decorado que le hacés a las tiritas , besisss :)

Escrita por

patito
patito @cook_2620906
Argentina
casada con 5 hijos . y me encanta cocinar,soy ama de casa..y no soy Profesional .. solo .me Fascina la cocina y poder compartir con ustedes ... Y mi familia .. Feliz ...
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