Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumurin garam dan lemon. Sisihkan.
- 2
Siapkan air di dalam wadah. Masukan saos tiram, minyak wijen dan gula pasir kemudian aduk rata. Sisihkan
- 3
Goreng ikan hingga kering.
- 4
Goreng tahu yg sudah dipotong kotak, goreng setengah matang.
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe dengan minyak goreng kira kira 5sdm (saya pakai minyak sisa goreng ikan dan tahu) hingga harum. Masukkan tauco, aduk rata. Setelah itu masukkan daun bawang dan cabe, aduk lalu diamkan sebentar.
- 6
Siram tumisan bumbu dengan air yang didalam wadah (step 2)
- 7
Masukkan tahu. Berikan garam secukupnya. Aduk rata. Matikan api.
- 8
Susun ikan di piring, taburin kuah yang berisi tahu ke atas ikan. Sajikan
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Gurame Tahu Tausi Gurame Tahu Tausi
Tausi adalah jenis bumbu yang terbuat dari kacang kedelai hitam yang difermentasi lalu diasinkan. Sekilas tausi ini hampir sama dengan tauco, hanya saja rasa dan aromanya jauh lebih ringan dibanding tauco. Selain itu, warna tausi juga hitam pekat. Saya lihat resep dari channel youtube Eddy Siswanto.#cookpadcommunity_Jakarta Lionie Adi -
Gurame Tahu Tausi Gurame Tahu Tausi
Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up.Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak.Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. 🥰😍Source : eera harun#ikan #gurami#gurame #tahu #tausi#Cookpadcommunity_jakarta Wiena tan -
-
-
Gurame Sapo Tahu Pedas Gurame Sapo Tahu Pedas
Kakak iparku bawain ikan gurame banyak buat kami sekeluarga, dan sudah dimakan sebagian tapi sisanya masih 2 ekor lagi, bosan dengan yang digoreng jadinya aku bikin yang berbeda saja pake resep dari kakakku yg sudah pernah kakak buat hehe.... Bunda Vydira -
Gurame saus tomat tahu Gurame saus tomat tahu
Kebetulan Ada ikan gurame beli kemaren di pasar, langsung hari ini dimasak. Awalnya dipikiran saya cuma mau di goreng kering ajah, tapi tiba tiba kepikiran kok pengen ada sausnya juga ya, tapi cuma Ada tomat merah dan wortel dikulkas, dan biar terkesan beda dari saus saus lainnya saya masukin tahu putih yg dihancurkan dulu..enaaak ternyata..bapak sama anak sampe nambah nambah hihi Ribykatine -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3153091
Komentar