Pollo a la cacerola con verduras y fideos
Belén @cook_1145069
Hola a todos🙋🙋 este es un plato suuuper sabroso y sencillo, si siguen todos los pasos no fallan!! Besos y espero sus fotos 😁
Pollo a la cacerola con verduras y fideos
Hola a todos🙋🙋 este es un plato suuuper sabroso y sencillo, si siguen todos los pasos no fallan!! Besos y espero sus fotos 😁
Paso a paso
- 1
Trozar el pollo. Para dos personas de buen comer, un cuarto trasero y uno delantero. Yo los deshuese y corte cada cuarto en tres partes. (También pueden usar otras carnes, quedan muy bien osobuco, cuadril, carre de cerdo, nalga, etc)
- 2
En una olla aceitada dorar el pollo por fuera. Retirar, y en esa misma olla sin lavar agregar la cebolla y morrones cortados en juliana.
- 3
Cuando trasparenten agregar nuevamente el pollo. Salar y condimentar con los sobrecitos knorr y agregar un poco de caldo. Dejar cocinar unos 20 a 25 minutos que fuego bajo.
- 4
Agregar las papas y si es necesario más caldo. Cocinar 10 minutos más y agregar las arvejas y fideos.
- 5
Cuando los fideos estén casi listos cascar en la superficie dos huevos, tapar y subir el fuego al máximo durante 1 minuto para cocinar el huevo rápido. Apagar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén le encantará ver cómo quedó.
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