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Masa de empanadas

mauricio1068
mauricio1068 @maurixio1964
Maipu Santiago chile

Es una receta muy deliciosa ya que mi madre nos preparaba empanadas de pino y su sabor era inigualable

Masa de empanadas

Es una receta muy deliciosa ya que mi madre nos preparaba empanadas de pino y su sabor era inigualable

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Ingredientes

15 discos
  1. 1 kiloharina
  2. 200 gramosmanteca hidrogenada
  3. 25 gramossal
  4. 20 gramosazúcar
  5. 100 ccvino blanco
  6. 200 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa firme, dividir en 15 porciones iguales y reposar por 15 minutos cubierta con nylon estirar con uslero dándole forma circular de unos 3 mm de grosor rellenar y cerrar pintar con huevo batido y hornear

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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