Milanesa de res con vegetales
Rápido y fácil de preparar! Una forma diferente y rica de comer milanesa sin empanizar :)
Milanesa de res con vegetales
Rápido y fácil de preparar! Una forma diferente y rica de comer milanesa sin empanizar :)
Paso a paso
- 1
Pela y pica la zanahoria, papá, calabaza, cebolla, pimiento, tomate, poro y ajo respectivamente.
- 2
Agrega sal y pimienta a las milanesas por ambos lados.
- 3
Agrega el aceite de oliva al sartén.
- 4
Pon una cama de pimiento, poro, ajo y tomate previamente picado.
- 5
Agrega las milanesas por capas, poniendo la cebolla, tomate y pimienta entre las capas.
- 6
Al final agrega las verduras picadas, el orégano y sal.
- 7
Tapa y cocina a fuego lento por unos 20 minutos.
- 8
Revisar que la papa esté bien cocida, sin no, deja cocinar por otros 10 minutos.
- 9
Sirve y disfrutamos! Puedes acompañarlos con un poco de arroz blanco.
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vivichan -
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