Mapo Tofu
Klo mau pedas bs tambahkan rawit ato chilli oil ya..
Cara Membuat
- 1
Bumbu bumbu dijadikan satu diaduk rata lalu sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya.Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan jahe tumis sebentar lalu masukkan daging dan udang cincang, masak sampai matang.
- 3
Masukkan larutan bumbu aduk rata, lalu masukkan tahu lembut, masak sampai mendidih jika kurang air tambahkan sedikit2 aduk rata.
- 4
Cicipi jika kurang asin tambahkan garam dan terakhir masukkan merica secukupnya.
- 5
Angkat mapo tofu lalu taburi dengan bawang daun iris.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mapo Tofu Mapo Tofu
Bismillah..Mimi share resep mapo tahu pake chili oil bikinan kemaren tuu..Rasanya lebih gurih dengan tambahan minyak cabai, warna bagus tapi tidak terlalu pedas karena chili oilnya bikin pakai cabai merah besar. Sengaja bikin chili oil agak dibanyakin minyaknya,,Tahu nya lebih enak pakai tofu ya, tp krn mimi menyesuaikan dgn bahan yg ada, jd pakai tahu putih yg teksturnya lembut..Resep JTT#pekanposbarprotein#Kopijos_ProteinTinggi#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel Nur Sabatiana -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Dulu Sering Banget Masak Mapo Tofu Ini Pas Masih Tinggal Di Taiwan, Karena Suhu Udara Disana Itu Dingin Jadi Masak Mapo Tofu Ini Sesaat Pas Mau Dihidangkan Biar Selalu Hangat Pas Disantap. Sangat Simple dan Mudah Banget Cara Pembuatan nya. Bahkan Pemula pun Pasti Langsung Jago Di Dapur .... Aura Sandra -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Back to comfort food again 😊Mapo tofu adalah menu masakan dari China tepatnya dari Sichuan. Masakan Sichuan rata2 pedas dan terkenal dengan mala (sichuan peppercorn). Jadi ini agak pedas ya cpadersDoubanjiang tidak bisa diskip ya, bisa dibeli online di toko oranye. Untuk level pedas disesuaikan dengan menambah atau mengurangi chilli flakes. Jika tidak ada dark soy sauce, bisa pakai kecap asin hanya saja untuk chinese food banyak menggunakan kecap hitamRecipe: UT Luvita Ho#SeribuKreasiTahu #GAS2025 TriLim -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Halo semuaaa 😄Kali ini aku akan share resep masakan yang asalnya dari China, yaitu Mapo Tofu (麻婆豆腐). Bahan utamanya adalah tahu, yang dimasak di saus yang pedas, dan ditambahi dengan daging cincang. Untuk daging cincangnya bisa menggunakan daging sapi, ayam, atau pork. Kali ini saya menggunakan daging ayam. Bumbu yang harus ada dimasakan ini adalah doubanjiang/toban djan atau chilli bean sauce. Kalian bisa beli di supermarket-supermarket atau e-commerce favorit kalian.#mapotofu#tahu#daginggiling Nani Wahyuni Hwang -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Ceritanya mau masak instant...saya masak selalu sore menuju malam untuk bekal besok harinya, karena minggu waktu ke gereja dan pulang suka ngga tentu jadi selalu nge-menu yg lebih simple dan cepatCeritanya mau pake bumbu instant LKK Mapo Tofu tapi apa daya ngga dapet dmn2 kmn2...untung bumbu lengkap... jadi masak deh dari awal#BelanjaIdeDiPasarCookpad Rhee -
Mapo Tofu Mapo Tofu
(Terinspirasi dari salah satu anime yg pernah saya tonton, ada salah satu karakter yg menyukai makanan super pedas ini).Dulu sekitaran bulan Februari, teman saya request minta dibuatin mapo tofu (gegara nostalgia nonton anime yg sama). Awalnya saya pikir-pikir juga karena mapo tofu biasanya pedes bgttt (saya ngga tahan makanan yg terlalu pedes 😂). Masalah kedua, saya sempet ragu bisa eksekusi apa engga karena belum pernah buat sebelumnya. Kirain sulit lho, ternyata quite simple (terima kasih berkat resep ala Ibu Frielingga Sit yang saya temukan melalui resep mapo tofu Ibu Susan Meilliyani). Yummy, enak bgtt! Oh iya, tingkat kepedasan saya kurangi agar bersahabat di perut dan bisa dimakan banyak orang. Yuk coba buat juga asian food satu ini! 😄-Spicy level: 🔥 🔥 🔥-Savory level: 😁😁😁😁Source: Frielingga SitMapo Tofu (#PR_AsianFood) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3621664-mapo-tofu-pr_asianfood Sherry
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3160259
Komentar