Creps para rellenar

Diana love
Diana love @cook_9064912
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Ingredientes

  1. 1 tazaharina de avena
  2. 1/2 tazaleche
  3. 1 pizcasal al gusto
  4. 1huevo crudo completo
  5. 1 pizcaajo molido
  6. Hojasespinacas crudas, para que le dee el color verde
  7. adicionales
  8. semillas de linaza
  9. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Licuar la avena, con la leche, espinaca, huevo, sal, ajo. Que quede una mezcla entre espesita y un poco aguadita.

  2. 2

    La sartén precalentada con un poco de aceite de tu preferencia, en fuego de bajo a medio, verter la mezcla y esparcir en toda la sartén la mezcla, moviéndola en forma redonda. Y ahí encima añadir las semillas de linaza y el orégano.

  3. 3

    Voltear el creps y casi ya cocinado poner un poquito más fuerte el fuego para que el orégano suelte su aroma.

  4. 4

    Y aparte puedes hacerte una tortilla para acompañar tu crep o ponerle verduras o ponerle palta molida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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