Bombones de chocolate rellenos

Amigos, lluvia, té... ¿Que falta? Los bombones! Y rellenos? Aún mejor no te pierdas estas ideas para rellenar bombones y deleitar a todos. Yo hice estos para mis amigas viendo una peli y les encantó! Probalos!
Paso a paso
- 1
Calentar los chips de chocolate al microondas y comenzar con los rellenos! 1er idea: mezclar el chocolate con maní o nueces
- 2
2da idea: Rellenar con dulce de leche! Poner el chocolate en el molde, luego una cucharadita de dulce de leche (puede ser con nueces) y tapar con más chocolate
- 3
Lemon curd; en un bowl abrimos los 3 huevos y los batimos con una batidora manual, luego poco a poco y sin dejar de batir el agregamos 150g de azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado. Por último incorporamos el jugo de limón (80ml) y batimos hasta que quede una mezcla bien homogénea. Luego vamos a poner esta mezcla a baño María y agregamos 55g de manteca en trocitos lo vamos a sacar cuando quede bien espesa puede tardar unos 5 o 10 minutos.
- 4
Última opción rellenar con crema y pedacitos de oreo o con chocolate blanco y pedacitos de oreo!!
- 5
Bomboncitos para todos!!
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