Ayam Suwir 🌶

Yassss....
Sebenernya lagi repot dengan kerjaan. Tapi gara² lagi ngidam banget ini td sama sesuatu yang pedes² tp kalo beli jg bingung beli kemana dan ga inget lagi namanya timbangan yang akan terus geser ke kiri (ekspektasi) 😌. Yaudahlah ya, bikin sesuatu malam² trs sedikit nanak nasi biar kuat 💪.
Jadilah jadi Lauk yang di pengen sesuai dengan ekspektasi 💃
Ayam Suwir 🌶
Yassss....
Sebenernya lagi repot dengan kerjaan. Tapi gara² lagi ngidam banget ini td sama sesuatu yang pedes² tp kalo beli jg bingung beli kemana dan ga inget lagi namanya timbangan yang akan terus geser ke kiri (ekspektasi) 😌. Yaudahlah ya, bikin sesuatu malam² trs sedikit nanak nasi biar kuat 💪.
Jadilah jadi Lauk yang di pengen sesuai dengan ekspektasi 💃
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus dihaluskan, saya lebih mantep kalo pake uleg an daripada di blender, kemudian tumis dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai hingga harum. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit dan masukkan ayam suwir yang sudah digoreng sebentar td.
- 2
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk rata, dan diamkan sejenak sampai air agak meresap sempurna #tsahhh, kemudian masukkan santan. Aduk perlahan sampai rata dan bumbu meresap.
- 3
Setelah bumbu meresap sempurna masukkan potongan tomat dan beri kecap manis. Aduk sambil koreksi rasa. Biarkan sejenak lg kurleb 2menit dan matikan api.
- 4
Dannnn.... Ayam suwir siap disajikan jadi lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Jadi ketagihan bikin ini gara gara pernah di masakin kakak ipar. Rasanya luarrrrrrbiazzaaaah 😉 Yunita Kurniasari -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Hari ini lagi pengen makan sesuatu tapi isinya ayam suwir. Auto harus masak dulu ayam suwirnya. Ini ga semua pake daging ayamnya tapi campur tulangnya juga, enak seruput tulang berbumbu 😁 Yunistia -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Lagi kangen makan ayam suwir..o ya ayam suwir ini sebenernya bisa dimasak agak kering lagi ya..berhubung suami ga suka masakan yang garing..saya bikin yg rada basah.. Dapur Mama Khanza -
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Lagi-lagi nonton youtube dan pengen nyoba bikin, mumpung hari minggu, lumayan buat nambah skill masak (masak yang simpel dan ga ribet wkwk).. Intan Permatasari -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ini versi tidak pedas karena seperti yang diketahui yang bisa pedes cuma aku doang haha.. Jadi kalau mau pedes ala ala resto bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera yaa... Shella Amadea -
Ayam Suwir Ayam Suwir
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Salah satu menu favorit keluarga macam2 olahan fillet ayam,karena pastinya makanya ga ribet misahin tulang.masaknya pun cepat hanya lama disuwir ayamnya saja. Bunda Kiana Khansa -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Udah lama cookmark resep ini. Hari ini baru di eksekusi. Cuma buat setengah resep aja dari yang di buat Teh Ochi (500 gram ayam). Bumbu menyesuaikan. Santannya saya skip.Source: Ochirosi Bunda Ei -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Punya dada ayam fillet di freezer bingung dibuat apa akhirnya aku cari2 resep yang sesuai dengan keinginan aku ketemu resepnya Mba Risna Endang Lestari dengan sedikit modifikasi, Alhamdulillah ayam suwir nya enak & anak ku suka, Terimakasih ya Mba Risna 🤗😘#BanggaKirimRecook#AyamSuwir#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunityIndonesia Dde Winda -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Papanya pepeb katanya suka. Terus aku coba masak lagi.. ya entahlah rasanya sama apa nggak dengan yang lama. Kayanya aja beda (beberapa aku kasi tambahan bumbu) hahaha#DiulekAsyik #pekaninspirasi #CookpadCommunity Fitrots -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Berawal dari beli ayam suwir yang ternyata sudah basi. Akhirnya bikin sendiri dengan mengingat rasa ayam suwir yang pernah dicoba, dan jadilah resep ini 🍽️ Nge-meal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar