Món này tớ cũng đi học mót rồi tự biên tự diễn thêm thành phần thôi :)))Nên vị không được như ý mong mọi người thông cảmNguyên liệu thì cực dễ mua ở siêu thị , các nguyên liệu cũng có thể thay đổi được , mình sẽ ghi rõ ở dưới :)))Chúc các cậu ngon miệng

Sau nhiều lần làm nhiều loại sốt trộn salad khác nhau thì loại sốt nhà mình yêu thích nhất vẫn là món sốt dầu dấm thần thánh này. Nó có vị chua ngọt cân bằng và có vị béo từ dầu ô liu extra virgin thơm ngon. Dầu ô liu extra virgin rất tốt cho sức khoẻ nếu được ăn tươi thế này. Khi chiên xào ở nhiệt độ cao thì dầu ô liu extra virgin sẽ không còn tốt bằng nữa.Khi hướng dẫn lại cho ai đó bằng lời, mình sẽ nói ngắn gọn với công thức dễ nhớ là: 4-3-2-1. Nghĩa là cứ mỗi 400g rau thì mình sẽ dùng 4 muỗng canh dầu ô liu extra virgin, 3 muỗng canh dấm (hay 3 muỗng canh nước cốt chanh), 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường. Còn hành tỏi thì có thể cho nhiều ít tuỳ thích nhé.#ebepvang #vaobepcungcon

Món này mẹ và em gái mình khá bồ kết vì không có dầu mỡ. Mà chua ngọt dễ ăn lắm luôn.

Một món giải khát cực ngon vào trời nắng. Hôm nay, con nhớ mẹ thật. Đợt này con làm được nhiều món ngon lắm nè mẹ. Con muốn nấu, làm những món ngon cho mẹ thưởng thức. Nghe mẹ bệnh không ai chăm sóc con thấy thương và có lỗi với mẹ quá :(((#ebepvang

Bánh chưng là món bánh cổ truyền của ngườiViệt Nam đặc biệt là miền Bắc. Tết đến, xuân về nhà nào cũng có ít nhất một cặp bánh chưng để cúng Tổ tiên. Trong ko khí lạnh của miền Bắc thì phần gói bánh chưng được bọn trẻ thích nhất! Chúng lanh chanh lau lá và gấp lá cho người lớn gói nhìn rất đáng yêu. Tết của Ng Việt nam thật vui vì đây là dịp họp mặt của cả gia đình. Dù ai ở xa trong nước hay ngoài nước cũng gắng về đoàn viên. Thích nhất là không khí tết miền Bắc với trời lất phất mưa phùn, ông bà trông nồi bánh chưng xanh, bên bếp than đỏ lửa thật ấm cúng biết bao! Ngoài sân là cành đào chúm chím nụ, lác đác có vài bông hoa hé mở chào mùa xuân mới sang. Cây quất nở hoa thơm ngát với chùm quả sai trĩu báo hiệu một năm mới an lành và hạnh phúc! Gói bánh chưng tuy lâu và lách cách nhưng năm nào nhà mình cũng gói để lưu lại món bánh truyền thống của cha ông, của dân tộc! Sau này con mình lớn lên cũng lại tiếp nối cha ông truyền lại cho con cháu sau này! Vậy sẽ lưu giữ được món bánh cổ truyền của dân tộc!Mình cùng chờ nồi bánh chưng nhé!

Nhân dịp sn 3 tuội của cô con gái mình làm món này vừa nhanh vừa dễ và quan trọng nhất...rất là an toàn 😌

2 bạn nhỏ thích ăn món miến trộn nên cuối tuần 3 mẹ con vào bếp cùng làm. Con thái đồ, mẹ trộn đồ <3

Bánh kếp thái lan quả thực rất tuyệt đúng k ạ, e và con bạn thân chóang váng với thời tiết hà nội quá... sáng mưa phùn, trưa nắng gắt và đến tối lại cơn đen... nhưng bảo hay thay đổi giống con gái thì k đúng rồi ạ! Con gái bây giờ nhiều việc để nghĩ và làm lắm, đâu có thời gian mà đỏng đảnh, vd bon bon đi nghịch bột và chảo ạ ^^ Giống như pizza, bánh kếp có rất nhiều biến tấu theo sở thích và nguyên liệu mà chúng ta có. Mn sẵn sàng chưa ạ ^^

Trong ký ức của anh em tôi. Ngày thơ ấu đó, bà láng giềng, mỗi năm vài đợt, mỗi đợt vài ngày bà lại nấu kê mang bán vào mỗi sớm tinh sương. Vùng quê ấy chỉ có ông bà tự trồng, tự tráng bánh và nấu món này nên đây luôn là món ngon và rất thích trong mắt chúng tôi. Rồi bà không còn nấu nữa để lại trong tôi sự tiếc nuối. Tôi lên TP, lấy chồng và thật bất ngờ một lần về quê chồng ở NĐ, mẹ chồng tôi lại bán hạt kê, tôi xin mẹ mang về và nhờ bà cụ ấy dạy nấu. 18 năm trôi qua, bà đã k còn, mẹ chồng thì vẫn thường gửi kê hạt cho chúng tôi và tôi thường san sẻ với anh chị em vì chúng tôi vẫn thích món này.

Món ăn vặt dành cho các bạn nhỏ. Mình làm cùng với cô gái nhỏ 9t của mình, bạn ấy rất hào hứng và buổi chiều hôm nay mình phải đi mua thêm nguyên liệu để làm thêm 1 mẻ nữa.#bepvang

Nhớ cái hồi ở quê lúc mà hai chị em còn nhỏ xíu chưa biết gì, cứ suốt ngày chạy long nhong ngoài vườn mãi đến khi bụng đói cồn cào mới vào nhà. Mà bố mẹ thì đi làm chưa về nên nhà chẳng có gì ăn. Mẹ vừa về nghe con than đói bụng liền ra vườn bẻ vội trái bắp non với một hai cái trứng gà trong ổ nửa là có ngay món bánh bắp thơm ngon cho hai con gái liền. Thấm thoát cũng ba mươi mấy năm rồi nhưng món bánh bắp chiên vẫn mãi là một ký ức đẹp trong tôi.

Bánh đa cua là một trong những món đặc trưng của Hải Phòng. Hồi mình còn đi học, những tối mùa đông, đi học ở Trung tâm ngoại ngữ về, đi trên đường Trần Phú gió Đông Bắc hun hút thổi, rét hai hàm răng va đập lập cập. Mình với nhỏ bạn phải ghé vào quán bánh đa cua ở sân Viện da liễu để ăn cho đỡ lạnh mà cũng rất ngon nữa. Mấy chục năm trôi qua, vẫn quán bánh đa cua ở đó. Giờ nhiều quán ngon hơn, tiện nghi hơn nhưng mình vẫn nhớ và thương chiếc quán vỉa hè rất phù hợp với tụi học trò ngày ấy.#chonvaobep