Mendol di berbagai daerah memang sama tapi kdang rasa y yg berbeda” , kali ini mw nyobain mendol yg di kasih kencur , biasae klau aku yg bikin aku kasih sere kdang juga tidak ,Dan seklian deh masak mendol buat mkn malam , enak gitu ya makan pas yg hangat” gitu ,kebetulan di dlm kulkas cumk ada 1 papan tempe , jadi masak y tidak terlalu banyak masak seklian habis 🤭Resep by @ella_elloet#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

keinget waktu kecil dulu, nenek sering banget bikin mendol tempe, sambil lihatin bumbu bumbunya sampai nempel di otak😀, meski beda rasa, krn sy berdarah campuran, antara blitar sama ngalam😂😂😂

Kebetulan ada tempe semangit di dapur, dibuat mendol aja buat sarapan.

Klo biasanya tempe penyet langsung aja dari tempe goreng, nah sekarang dibuat agak beda. Mendol tempe nya sengaja bikin ga pedes karena mau di penyet bareng sambel bawang. Resep iseng- iseng ternyata enaaaak. Wajib di coba ya say 😊 buat yang belum tau mendol tempe itu apa? Mendol tempe itu mirip perkedel, jadi tempenya dihancurin, ditambah bumbu, trus dibentuk lagi. #DiUlekAsyik #PekanInspirasi #CookpadCommunity

Waaah, udah lama ga makan mendol, maaak. Namanya lucu yaa 😅. Sebutannya di Jember emang Mendol, termasuk olahan tempe, tapi khusus tempe yang menginap .. Eaaaa menginap, maksudnya tempe kemarin gituloh 😆. Tapi tempenya belum asem yaa, ga enak kalo udah asem. Aku kasih cabe rawit 3, pedes dikiiiit buat menu lunch anak2. Sekali2 biar mereka tau, ini loh makanan emaknya dulu waktu kecil. Alhamdulillaah, larissss, mak 👍😅

Ada sedikit udang, sisa membuat bakwan, sayang kalau disimpan di kulkas suka terlupakan akhirnya aku eksekusi saja menjadi Orek Tempe Udang, rasanya gurih, agak manis, ....

Ini masakan kesukaanku bangettt 😍😍😍 biasanya persepsi orang tentang mendol adalah yang buat nenek-nenek 😁😁😁😁😁 enggak juga kalesss ... buktinya aku aja yang bukan nenek-nenek bikin Mendol endol - endol 😂😂😂 terima kasih juga buat dapur Vi untuk resepnya ..

Goreng tempe cuma dikasih tepung doang? Udah terlalu biasa, silakan coba resep tempe yang rasa nano nano ini yaa

Pada awalnya waktu melihat Tempe yg tak berdaya Ada di atas meja, karena tidak ada waktu untuk memasak kemaren2 (sibuk kuliah) jadi hari ini karena free, saya memutuskan memasak tempe ini dengan resep dan cara saya sendiri.. tapiiii alhasil rasanya tidak diragukan.. yukk mari di coba, iya buat lauk atau cemilan di cocolin ke saos ABC waahh rasanya maknyoooss..

Tempe sudah berhari hari nongkrong, langsung olah mendol sajah. Lagi trend#mendol ^_^

Masakan kuno tapi wenak banget kalo aku yang bikin mendol tempe nya nggak pakai yang udah lama gitu ya kalo orang bilang tempe yang sudah lama itu (tempe kecing) yang sering dipakai di adonan mendol tapi beda ya kalo saya lebih suka tempe yang baru beli dan rasanya gurih banget 👍🤗

Kenapa ini saya beri nama mendol Lumajang karena medol ini saya makan pas waktu kecil dibuatkan almarhum nenek saya jd klo kangen saya masak sendiri tp rasanya gk seperti buatan nenek 😔 tp gk pa² untuk ngobatin kangen☺️