Mendol / menjeng
Bestfriendnya sayur lodeh dan rawon
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu termasuk laos, 3 lembar daun jeruk saya ulek sisanya diiris tipis
- 2
Lumatkan tempe namun pertahankan teksturnya (jangan terlalu halus)
- 3
Campur tempe dan bumbu halus, tambahkan daun bawang beri kanji setengah sdk teh, cicipi dan perbaiki rasa
- 4
Cetak dgn tangan kemudian goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendol gurih Mendol gurih
Bismillah. Kalau ini kesukaan saiya... Karena asli arema (Malang) jadinya yaaa suka kangen aja sama lauk berbahan tempe yang satu ini. Cocok disajikan bersama rawon atau sayur lodeh pedes,endezz ! Maa syaa Allah.... belum pernah makan mendol? Penasaran dengan rasanya? Yuuuuk dicoba didapur! Annisa Cooking Class Online -
Tempe Mendol Tempe Mendol
Paling suka sama mendol mengingatkan saya waktu ikut bude di Malang sering masak tempe mendol dimakan sama Rawon atau sayur lodeh haduhh enakk bangett...👍👍😍😍 Defa Ade Faruq -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Favorit sebagai pendamping sayur lodeh trus ditambah ikan asin, ajiiibb.... 😊😊😊 Elta Wida -
Judul:tempe mendol Judul:tempe mendol
Kesukaan anak ku...dicampur sayur lodeh nangka muda...wenak banget.... BUNDA FARREL -
Mendol Tempe Mesem Mendol Tempe Mesem
Pada dasarnya tempe mendol ini sama dengan tempe mendol biasanya.. hanya yg membedakan adalah bahan tempenya memakai campuran tempe yang kira2 sudah tersimpan satu atau dua hari dengan tempe baru.Meskipun begitu cita rasa tempe ini sangat khas dan lezat...apalagi jika disajikan dengan sayur lodeh atau urap2 sayur dan ayam panggang.Hhmm yummy...Selamat mencoba! #ManisnyaCintaIbu Endang Kristiawaty -
Tempe Mendol Tempe Mendol
Tempe mendol adalah olahan tempe yang sering saya buat saat bosan dengan tempe goreng. Cocok dimakan dengan rawon (kalo pas ke Malang dan makan Rawon Rampal pasti ketemu mendol ini sebagai pendamping rawon) atau pecel campur (kalo pas ke Batu dan makan nasi pecel di Jl. Brantas pasti ketemu mendol ini juga sebagai pendamping nasi jagung, pecel, sayur lodeh pedas yang menggugah selera) atau dimakan bareng nasi panas dan sambal mentah juga enak sekali. Uuuhh.. jadi laper kaaan?? 😄 Daniel Christiana -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Variasi olahan tempe ala Jawa Timuran, cocok buat temen nasi putih hangat dan sayur lodeh Nia Regantoro -
Mendol temen rawon Mendol temen rawon
Mendol merupakan salah satu makanan khas kota Malang biasa sebagai temen rawon bersama telor asin dan sambal terasi.Rawon tanpa mendol kurang joz walaupun SBG pelengkap tapi kehadiran mendol sangat penting. SLM - Santap Lahap Mantul -
Mendol/ Menjeng Tempe Mendol/ Menjeng Tempe
Assalamu'alaikum mak.Hayo angkat tangan yang suka lupa punya stok tempe di kulkas tapi belum diolah keburu asem? Jangan takut mak, selain untuk campuran sayur lodeh, tempe juga bisa diolah jadi mendol loh.Kalau warga kota Mojokerto biasanya makan mendol bareng nasi jagung dan urap sayur. Hemmm mantap tenanlah pokoknya.#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpad_id#masakitusaya#mamake#ummulovita#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity#resepmamake_#bagikaninspirasimu#masakan#ilovetng ummu Lovita -
Mendol tempe enak ☺😚 Mendol tempe enak ☺😚
Ingin mencoba makan tempe lain dari biasanya.. oke, mari buat mendol tempe yg enak dan mudah. Kharisma A -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3203385
Komentar