Ikan bumbu acar kuning

Ade Wahyuni
Ade Wahyuni @cook_5058648

Ikan bumbu acar kuning

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung
  2. 3 ikatkemangi
  3. 10Cabet rawit merah
  4. Bumbu halus:
  5. Cabe merah 3 /sesuai selera
  6. 7Bawang merah
  7. 5Bawang putih
  8. 4 ruasKunyit
  9. 3 ruasJahe
  10. 2Kemiri
  11. Garam
  12. Penyedap (option) sy ga pke
  13. Bumbu geprek:
  14. Lengkoas
  15. Sereh
  16. Salam

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan yg sudah dicuci bersih beri garam 15menit lalu goreng, sisihkan.

  2. 2

    Ulek bumbu halus. Klo udh halus geprek lengkoas & sereh.

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis. Tumis bumbu halus sampe matang. Jgm lupa masukin daun salamnya ya moms.

  4. 4

    Beri sedikit air utk spy bumbunya ngeresap. Masukan cabe rawit merah, ikan yg sudah digoreng

  5. 5

    Ketika mau diangkat masukan daun kemangi

  6. 6

    Siap dihidangkan

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Wahyuni
Ade Wahyuni @cook_5058648
pada

Komentar

Resep Serupa