Guiso de mostacholes con pollo y verduras

Mi nene más chuiquito es fanático de las pastas o guisos... Y trato de agregar verduras que quizás no come de otra manera... resultado...un guiso bien completo y rico!!!!
Guiso de mostacholes con pollo y verduras
Mi nene más chuiquito es fanático de las pastas o guisos... Y trato de agregar verduras que quizás no come de otra manera... resultado...un guiso bien completo y rico!!!!
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poquito de aceite rehogamos las cebollas..común y verdeo.. zanahoria picadita, ají morrón, agregamos el diente de ajo, pimentón... Rehogar unos minutos
- 2
Agregamos el pollo cortado en cubitos y seguimos cocinando con las verduras...agrego laurel
- 3
Agregamos una vez rehogado pollo y verduras el puré de tomate... c1 taza de caldo....condimento con sal y cocino unos 20.minutos....luego de ese tiempo agrego el zapallito verde en cubitos.....cocino unos 10 minutos más
- 4
Luego agregamos las arvejas...Si es Necesario agrego caldo
- 5
Ya por último incorporamos el paquete de MOSTACHOLES y continuamos la cocción hasta que estén cocidos los fideos...tener en cuenta de agregar caldo si es necesario
- 6
Y listo el guiso!!!!!!! A mí me gusta que salga con juguito...para aprovechar y mojar el pancito.....y si....si no no es guiso!!!!
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