Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Air secukup ny untuk rebusan
  2. Daging ayam secukupny
  3. 2buak cengkeh
  4. 3 batangsere geprek
  5. Seibu jarilengkuas geprek
  6. Garam secukupny
  7. Bumbu halus:
  8. 8 butirbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri sangrai
  11. Merica bubuk
  12. 2 cmkunyit
  13. 5 cmjahe
  14. Ketumbar bubuk
  15. Minyak goreng
  16. Pelengkap:
  17. Bihun(saya pakai mie jagung)
  18. Tahu goreng
  19. Taoge
  20. Telur rebus belah dua
  21. Kerupuk
  22. Bawang goreng
  23. Air jeruk nipis
  24. Kecap
  25. Seledri cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, ceker dg sere, lengkuas, cengkeh, garam. Sampai empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Setelah ayam empuk angkat tiriskan,biarkan ceker msh dalm kuah. Masak dg api kecil.

  4. 4

    Gorenglh ayamdan tahu lalu suir suir

  5. 5

    Goreng tahu tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan kedalam kuah soto td. Masak lg

  6. 6

    Lalu tambahkn air jeruk nipis, kecap kedalm kuah soto.

  7. 7

    Tata dalm mangkok bihun, ayam suir, lobak, taoge, tahu goreng, kecap, sambal, saus sambal, lalu siram dg kuah soto tadi

  8. 8

    Taburi dg daun seledri iris, bawang goreng, kerupuk

  9. 9

    Taraaa soto ala bunda aqilah udah siap di cicipi.

  10. 10

    Jgn lupa recook y bund, klw udah cobain rasany

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhovya bunda Aqilah
Nhovya bunda Aqilah @cook_2306869
pada
Pekan baru
super mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa