Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan tongkol
  2. 10cabe rawit
  3. 20cabe merah keriting
  4. 5 buahtomat uk sedang
  5. Sepotongnanas
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 sdk makangula pasir
  10. Garam
  11. 1 sdtperasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai. Mateng agak garing... Sisihkan

  2. 2

    Rebus cabe merah sebentar... Ulek kasar...

  3. 3

    Potong bawang putih, bawang merah dan cabe merah... Tumis dengan minyak panas sampai haRum.. Masukkan ulekan cabe merah.. Dan daun jeruk.. Aduk rata.. Tambahkan 100 ml air.. Biarkan mendidih.. Masukkan tomatdan potongan nanas.. Gula pasir dan garam... Aduk rata..Cek rasa..... Bila suka tambahkan perasan jeruk nipis

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan taburan sledri dan bawang goreng

  5. 5

    😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Aning Han
Aning Han @AningHan
pada
CENTRAL JAVA
Memasak adalah caraku untuk bahagiaIg: Aninghan ok bingitsFb: Aning han 🍁🍁🍁🍁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa