Masa de empanadas en batidora rápidas y riquísimas al horno

Cocinamos como antes con Valeria Welker
Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Trinidad, Flores, Uruguay

Masa de empanadas en batidora rápidas y riquísimas al horno

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Ingredientes

  1. 600 grsharina
  2. 200 grsmanteca
  3. 1 1/2 tazaleche
  4. 1huevo
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Batimos la manteca a temperatura ambiente

  2. 2

    Le agregamos el huevo y seguimos batiendo

  3. 3
  4. 4

    Le agregamos la leche

  5. 5

    Seguimos batiendo y le vamos agregando de apoco la harina

  6. 6

    Hasta terminar y seguimos batiendo

  7. 7

    Hasta que la masa quede lisa y se desprenda de los bordes

  8. 8

    La retiramos

  9. 9
  10. 10

    La trabajamos un poco y la dejamos descansar un poco

  11. 11

    Una vez descansada la trabajamos

  12. 12

    Es una masa muy linda y es para el horno cuando las rellenes no precisas pegar y van al horno fuerte

  13. 13

    Yo las rellene de cebolla y queso

  14. 14
  15. 15

    Es muy linda masa te va a gustar mucho

  16. 16

    Espero tu foto y comentario

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