Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak masukan daun2, sereh, asam kandis, kapulaga dan bunga pekak. Masak sebentar lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai benar2 matang agar nti kuah nya berwarna merah.
- 2
Masukan air sampai mendidih lalu masukan ikan, garam, gula, penyedap. Tunggu air mendidih kembali lalu kecilkan api.
- 3
Tes rasa..apabila ikan sudah matang, masukan tomat. 5 menit angkat
- 4
Masakan siap di santappp..yummii
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asam padeh tongkol Asam padeh tongkol
Yg saya tau masakan #asampadeh ini beda beda bumbu tiap daerahSaya sih ikut resep dr ortu saya dan ini kalau dah ketemu ini lauk nya, hmm mintuo orang lewat tak nampak,, 😂😂😂😂 mery berlian -
Asam Padeh Tongkol Sisik Asam Padeh Tongkol Sisik
Ada banyak macam resep utk menu yg satu ini. Tp hari ini saya mau share resep paling simpel tapi dijamin seger bgt bunda.. Asam dan pedas nya ori banget..😊 selamat mencoba bunda.. Dapur DeeDee -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Sodara lagi pengeenn bgt asam padeh, maksa mnt masakin dr minggu kemaren. Akhrnya dy belanja semua bahan, saya tinggal eksekusi deh... Fhie -
Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol
Happy sunday cookpader semua. Masih dengan olahan ikan tongkol.Hari ini saya masak yg pedas & tanpa santan &i saya pilih menu Asam Padeh saja. Sebenarnya saya kurang suka makanan ini tp suami saya suka sekali jd saya coba mengolahnya. Resep ini pun saya dapat dari ibu mertua yg pandai membuatnya. Dan kata suami, rasanya enak utk pemula, ah jd tersanjung dipuji begitu ❤️❤️❤️#Maminang_Lauak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#cookpadindonesia#wongkitogalo#clovercookinglover#Minggu_17121 DyahWuLan Bae -
Asam padeh tongkol Asam padeh tongkol
Sebenarnya gak tau mau dimasak apa nih tongkol, krn asam jawa/asam kandispun ga ad, jd y menurutku bkn asam padeh...ntah lah 😃🤣 Rami -
-
Asam Padeh Tongkol Pertamaku Asam Padeh Tongkol Pertamaku
Alhamdulillah dipuji suami, suami bilang enak sampe namboh². Terhura bangeeet. Wkwk Nurul Amalia -
Asam Padeh Ikan Tuna Asam Padeh Ikan Tuna
#berburucelemekemas#resolusi2019#semuatentangibu#makananfavoritibuMasih dalam rangka bersih2 isi kulkas.Masih punya ikan tuna..Seperti biasa masak yg simpel2 aja.Asam padeh termasuk simpel utk pengolahannya.Ikan adalah termasuk makanan kesukaan ibu sy dan klu mau makan bisa bnr2 bersih itu tulang dr daging2 ikan, kt org jwb disesepin.Ini adalah resep yg pertama kali coba (modalnya nanya2 org😁) Alhamdulillah enak rasanya. Nunuk -
Ikan tongkol asam padeh Ikan tongkol asam padeh
Resep aslinya punya bunda novi ummu husnaIni udh aku modif ya 😃Aslinya pake daun kunyit tapi aku skip krna ga ada disiniAslinya cuma pake daun kunyit,lengkuas n asam kandis..tp aku tambahin yg lainnya 😃Masaknya gampang tinggal cemplung semua bahan,no minyak juga 🙂 Nina Noviana -
Asam padeh tongkol Asam padeh tongkol
Bosen masak ikan tongkol balado sesekali tongkolnya di asampadeh...hmm..segeerr Ria Mariana -
Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol
Punya ikan tongkol, namun bingung mau dimasak apa. Dibalado bosan, akhirnya dibuat asam padeh saja, perpaduan antara pedas dan asam membuat menggugah selera. Anak bujangku tidak suka ikan, kali ini dia jadi suka ikan dengan saya olah seperti ini. Diana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3271793
Komentar