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Ingredientes

  1. 500 grmsharina
  2. 20 grmslevadura fresca
  3. 80 grmsazucar refinada
  4. 2 pzashuevos
  5. 5 grmssal
  6. 100 grmsmantequilla
  7. 200 grmsleche fria

Paso a paso

  1. 1

    todo se junta a excepcion de la mantequilla, se mezcka hasta que se haga una masa y dejamos reposar por 24hrs, al finalizar, cuando vayamos a usar la masa agregamos la mantequilla y amasamos de nuevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mauricio De La Peña
Mauricio De La Peña @cook_1808012
mexico
instagram.com/mauricio.dlp.olz
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