Budín Inglés
Claudia Peñaloza @claudita_1201
Riquísimo budin inglés para compartir con la flia o amigos. Diciembre mes de budines y pan dulce me encantan si son caseros más
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols batir la manteca junto con el azucar hasta blanquear. Agregar de a uno los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar. Incorporar la harina tamizada y la cdta de cogna y mezclar todo.
- 2
Incorporar las frutas abrillantadas y pasas de uva previamente espolvoreadas con harina ( para que no se vayan al fondo del molde ). Mezclar todo
- 3
Poner la preparación en moldes para budin. Llevar al horno 180° por 30' aprox. O cuando pinchamos con un cuchillo si sale seco ya estan.
- 4
Salieron 3 budines
- 5
Decorarlos como más nos guste. Con glasé y frutas por arriba o chocolate con frutas o solo espolvorear con azúcar impalpable
- 6
Con chocolate es más rico !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Peñaloza le encantará ver cómo quedó.
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Estoy descubriendo que me gusta cocinar. . . Si se trata de dulces más.Mi asignatura pendiente estudiar pastelería o repostería. Soy soltera. Todavía Dios no me bendijo con hijos pero tengo 2 hermosas sobrinas. Con ellas hacemos los bizcochuelos más ricos!!! :-)
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