Soto Daging Batavian Mantap

Mama Pradewi Mustika
Mama Pradewi Mustika @cook_9169649
Ciamis, Jawa Barat

Selamat Hari Raya Idul Adha.
Alhamdulillah, berkah dapat daging sapi lumayan banyak. Suami tercinta request minta dibikinin Soto Betawi. Dibuatlah dg cinta biar makin klepek2.., hihi gombal. Suami makannya lahap sampai berpiring2, lapar apa doyan sih yank... Selamat Mencoba

Soto Daging Batavian Mantap

17 orang berencana membuat resep ini

Selamat Hari Raya Idul Adha.
Alhamdulillah, berkah dapat daging sapi lumayan banyak. Suami tercinta request minta dibikinin Soto Betawi. Dibuatlah dg cinta biar makin klepek2.., hihi gombal. Suami makannya lahap sampai berpiring2, lapar apa doyan sih yank... Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging sapi segar
  2. 250 mlsantan santan kental
  3. 1,5 literair putih
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungjahe
  7. 2 batangserai
  8. 3daun salam
  9. secukupnyaLada garam gula
  10. 1 sdtkaldu daging sapi
  11. 2 batangdaun bawang segar
  12. 1 bhjeruk nipis bila suka
  13. secukupnyaBawang goreng
  14. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan wajan yg berisi air 1 5 liter masak sampai mendidih lalu masukkan daging yg telah dcuci bersih dan dipotong kecil2 masak smp kecolatan.

  2. 2

    Siapkan wajan yg diberi minyak lalu tumis bumbu2nya bawangputih bawang merah jahe serai tomat hingga wangi. Kemudian masukkan daging berserta air kaldunya lalu masukkan santan aduk hingga merata jangan sampai pecah santan kemudian masukkan daun salam, merica, garam kaldu sapi dan gula masak hingga matang kemudian masukkan daun bawang.

  3. 3

    Siapkan dimangkuk taburi bawang goreng, jeruk nipis, biar lebih segar tambahkan lagi sambalnya.

  4. 4

    Selamat Mencoba, Semoga Enak 😁

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Pradewi Mustika
Mama Pradewi Mustika @cook_9169649
pada
Ciamis, Jawa Barat
Selalu ingin membahagiakan anak & suami lewat makanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa